“素的，又能分为白菜粉条，韭菜鸡蛋。”李慕慕说道，“另有关夫子第一次来，我做的那种油炸馅饼。”
固然有锅子，但还是要筹办一些饭菜。
牛肉李慕慕没有挑选剁碎，而是用棍子打成肉泥。
早晨，顾尚卿带着朱耀明和黄克宵返来。
“哎，也是。”顾父叹了口气，“那我就种点儿菜吧。”
“对了，之前泡的酒也好了。”李慕慕说道。
之前在安平镇，因为百姓本身糊口前提便不是很敷裕，以是李慕慕便没在店里卖酒。
“我筹算把这些调料汁都调配好，再送到饭店，让厨子直接用，但又不晓得内里加的是甚么，毕竟精华都在这些调料汁里了。”李慕慕说道，“包含其他菜品，能调配出调料汁让厨子直接用的，我都先调配好。”
此时，大熙国已经通过互市，有了洋葱，且还能本身莳植了。
李慕慕在一旁解释，“如许打成的肉泥非常上劲，劲道弹牙，是剁肉比不了的口感。”
“好。”李慕慕点头，“如果好喝，我想放在店里卖。固然去店里用饭还是男人居多，但也能够带归去给妻女咀嚼。”
朝食决定后，李慕慕便研讨午食和晚食的菜单。
“如许好。”张彩萍点头，“虽说与他们签了契子，但也不能不防着点儿。”
“这是我本身的预估。”李慕慕说道，“还是得看详细环境。”
“要不你看看咱家院里哪处能斥地个菜园子，你各种菜？”顾母说道，“若真能长起来，还能省点儿菜钱呢。”
“当然。”李慕慕点头，“粥的话，有浅显的白粥、小米粥、猪骨粥。归正我们猪骨汤都是现成的，每日为了锅子也都要备着，猪骨粥是最简朴的了，别的还能够做南瓜粥、青菜粥、京彩瘦肉粥。”
事情这么定下。
终究来了点儿事情能够做，做的乐呵呵的。
李慕慕还买了草鱼，剔除鱼刺碾成了泥，插手肥猪肉泥、蛋清和葱姜水，除了盐和糖以外，还又加了一点儿酒去腥，蒸成了鱼糕。
但现在在崇安就不一样了。
“这可就算了。”顾母点头道，“咱周遭的邻居家里都没养呢。我怕养了今后，味道传到别家去，再加上叫声吵，叫人家不喜。”
酒但是饭店支出的大头，李慕慕天然不会放过。
又留出了一部分，插手香菇碎，做成香菇牛肉丸。
朱耀明和黄克宵两个光棍，现在只如果碰上休沐，准要跟着顾尚卿返来蹭饭。