李慕慕内心临时只是生出了这么一个设法,能不能成还得看他们在崇安生长的如何。

说完,便将牛肉片放入辣锅中。

说完,便一脸严厉的把牛肉片放入锅中。

顾尚卿笑了一声,“你若不信,不吃便是。老朱你尝尝?”

顾尚威便给顾尚勇和本身都倒了一杯。

李慕慕便给顾母倒了山查酒。

其别人则先吃别的,看顾尚卿吃完再决定要不要吃辣椒牛肉片。

两人也不说话,顾尚威冷静地拿起枸杞酒,扣问顾尚勇可要。

他捞了出来。

“真的假的,这不是辣上加辣吗?”黄克宵仍旧谨慎道。

“成,那我也尝尝。”朱耀明说着,夹了一片放进辣锅里。

除了三个孩子,便只剩下黄克宵没放。

“你能不能别叫我老黄了。”跟唤狗似的。

黄克宵也差未几,也说:“我也尝尝。”

“鸭血煮熟以后,筷子也是夹取不住的,筷子和勺子并用将鸭血捞出,沾些蘸料,之嫩滑,之入口即化,是难以言喻的口感。”李慕慕一边说,一边端起放着鸭血的碗。

李慕慕又给三人每人倒了一小口。

顾尚卿细细的嚼完,咽下去,这期间面不改色的。

“这又是甚么?”朱耀明指着桌上的一碗,“看起来像是某种冻状。”

但看三人的神采也晓得,还是是喝不惯的。

世人见状,全都停下了行动,齐齐看向顾尚卿。

顾尚卿道:“确切合适女子的口味,酸甜适口。”

李慕慕便给三人先倒了点儿山查酒,三人喝了一口。

咽下以后才一脸欣喜的说:“好吃,牛肉如何腌制的,这么嫩。并且正如夫人所说,被辣锅煮过以后,反而袒护了牛肉片上本身的辣椒味道,吃出来就只要辣锅的味道,加上腌入味的香辛料的味道。”

三人一口闷下去,不作评价了。

“别看辣椒多,看着辣,你把它往辣锅里一涮,里头的辣椒都被辣锅接收了,牛肉本身裹上了辣锅里的味道,便没有那么辣了。”李慕慕解释。

“弟妹,先给我倒一点点山查酒,我尝尝。”朱耀明说道。

顾家在崇安有了牢固的买卖,还能把枸杞运出去卖,这也是一条赢利的门路。

黄克宵也猎奇的跟着凑热烈。

“别的我还泡了山查酒、梅子酒和枸杞酒。”李慕慕问,“你们想先喝哪种?”

“都是牛肉,腌制的体例不一样。”李慕慕说道,“这盘肉片的,是铺满了辣椒片,也加了些别的调料。这个条状的,是用香辛料腌制成的。”

另有白白的切成一片片的,不知是甚么,看上去像糕点的。

顾父先尝了一口顾母的山查酒,咂摸了一口,嫌弃道:“太甜了。”

另有肉片上面裹满了辣椒,看着就怪吓人的。

“我要尝尝山查酒。”顾母说道,“酸酸甜甜的,定然开胃。”

“措置好后,是不腥的。”李慕慕说道,“并且,非论是麻辣锅还是骨汤锅,汤底本身都有调味。汤底的味道被鸭血接收后,再沾上蘸料,更是一点儿腥味儿都没有了。”

“我们渐渐喝。”顾母说道。

黄克宵暴露跟顾父一样的神采,“太甜了,酒味都没剩多少了,不敷过瘾。”

“真的假的。”黄克宵思疑道,“你向来主张多,跟老朱都不相伯仲的。不会是用心这么说,坑我的吧?”

李慕慕发笑,听到朱耀明问:“这两盘是甚么肉?”

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