把睿山送走以后,郑轲再次把视屏看了一遍,但越看越不明白这个小女孩的企图。

当然,并不是长得凶的人,厨艺就好。只是在第一轮的比赛中,他固然只是做出了一道浅显的乌贼刺身,但从这道刺身中,郑轲看出他的刀工非常超卓,对摒挡的了解,以及对食材的掌控,都在一个很高的程度。

郑轲拍了拍本身的脸,给本身泄气。

“那就奉求你了。”郑轲慎重其事地说道。

“你过来看看这个选手。”郑轲也不废话,直接把中间的椅子拉了过来。

郑轲眉毛微微轻挑,一家二星级的餐厅,竟然派出了一名小女孩?这也太……

睿山非常不爽地来到郑轲的房间,看了一眼坐在电脑前的郑轲,愤恚地说道:“另有甚么事?视频都已经给你了,你还想如何样?”

除了这三小我以外,另有一小我引发了郑轲的重视。

这……这是如何回事?为甚么这个小女孩,做出的摒挡和我的如出一辙?

这一场比赛,郑轲看的格外当真,花了将近一个小时,才把视频看完。但这个时候的郑轲,内心深处,五味杂陈,不晓得该欢畅还是该难过。

睿山点了点头,“但是你也别抱太大但愿,我不确保能找到太多的信息。”

这时,镜头一转,对准了小女生,操纵台上的食材全数呈现在郑轲的视野中。

“中里治能?”郑轲打着哈欠,把这小我的名字记在了纸上,转头让睿山查一下这小我的质料。

“鸡蛋、猪肠衣、猪肉、香菇……”

鸡蛋?这个题目非常浅显……不过,正因为浅显,这场比赛才气更能表现厨师的气力。

但愿只是偶尔事件吧?要不然,有一小我会做本身的摒挡……唔,总感觉怪怪的。

这小我年纪约莫也只要二十岁摆布,留着短发,穿戴日式厨师服,带着红色的厨师帽,看起来气势汹汹。

归正他是看不懂这家餐厅到底是如何想的。

最后一场比赛的选手春秋相差极大。一个是年纪超越三十岁的大叔,另一个则是一个小萝莉,看起来和茜久保桃的身高差未几,玄色的头发,两只眼睛炯炯有神,看起来仿佛瓷娃娃一样。

比及一脸苍茫的睿山枝津也坐了下来,把最后一场比赛看完,然后有些迷惑的看着郑轲,“有甚么题目吗?”

等等……这仿佛是双色蛋菇。

就在这时,桌面上的手机俄然亮了起来,一封来自the-blue官方的邮件呈现在郑轲的视野中。

郑轲点开视频,更加犯困。

“唔……虾仁、鸡蛋、鸡胸肉、萝卜、香菇……”

如果只呈现‘双色蛋菇’,郑轲也不会觉对劲外,因为任何一小我都有能够做出这道摒挡。但是,同一道菜品,分歧的厨师因为对其了解分歧,选材能够会略有差别。更何况,每良庖师都有本身的风俗性操纵,以是,哪怕拿着同一份食谱,也有能够做出分歧的味道。

但是,但郑轲看到这个小女孩做出这道双色蛋菰,感到非常无法,因为这道双色蛋菰和他在十杰赛第一轮正赛,所做的双色蛋菰,一模一样。

小女生欢畅地跳了起来,奸刁地对着拍照机做了一个剪刀手的手势。

这些食材,郑轲越看越感觉眼熟,眉头也微微皱了起来。

“百源秋芳?这是甚么处所?”郑轲眨了眨眼睛,有些不解。

“你不懂。对于中原摒挡而言,即便是同一道菜品,只如果分歧人做,它的味道就会截然分歧。乃至,挑选的食材也不一样。以最常见的鱼香肉丝为例,普通来讲,鱼香肉丝应当用的食材为竹笋,但有的人会利用土豆替代竹笋,有的报酬了凸起肉质的味道,直接去掉竹笋。因为这道摒挡寻求的是鱼香的味道,而不是简朴的将食材重合起来。从这一点说,中原摒挡和西餐,有很大的辨别。”

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