“啊?也难怪,毕竟你是小郑轲的部下败将。”小林龙胆一脸戏谑。
“但愿一色学长能获得好成绩……郑轲学长也要加油……哎呀,好难决定呀。”田所惠皱起了眉头,笑容满面。
就在这时,混乱的会场俄然温馨了下来,田所惠赶紧看向会场,却发明郑轲已经端着他的摒挡,走上了评委席。
“梅花鱼圆汤?”薙切宗卫盯着面前的汤品,别说,五连片刀的肠衣颠末热水熬煮,向外收缩,看起来真的像一朵朵盛开的梅花。
对,做出一道能够击败郑轲的摒挡。
往锅里放入水、清酒、生姜……
“就是呀,他是如何做到的?”
毕竟手心手背都是肉,任何一小我得胜,另一小我都会悲伤,这是极星寮的人所不但愿看到的。
鳜鱼肉泥与分歧色彩的汁液异化在一起,灌入肠衣中,然后放入冷水锅,在温度上升的过程中,猪肠衣也垂垂开端收缩绷紧,比及肠衣内的鱼肉大抵五分熟,便从水中捞出冷凉。
现在,郑轲已经将四根装有火腿的肠衣,从锅中取出,然后每隔一小段,切下一刀,速率简练有力,没有涓滴的踌躇,速率也非常地快速。
两小我的摒挡逐步进入序幕,四周看台的观众也垂垂会商起本场比赛的成果,两边的支撑率,大抵是五五开。
看台上群情纷繁,很较着,他们惊奇于这道梅花鱼圆汤。
“我去,郑轲这个家伙,这个速率也是没谁了吧?”久我照纪失声叫了出来。
汗水沿着郑轲的脸颊留下,但是他却像没有感受,行动敏捷地将切好的肠衣,放进了锅里。
本来她觉得,固然郑轲是秋选赛的冠军,但是一色慧的气力一定比郑轲差,谁让他在半决赛的时候,碰到了凯瑟琳?并且郑轲也并没有打败凯瑟琳。以是,郑轲的冠军有必然的偶尔性。
将三片鱼肉下锅以后,用汤勺不断舀起汤汁,淋浇在鱼肉身上,然后改好锅盖,温馨地等候着鱼肉煮熟。
“好标致呀……”薙切宗卫喃喃自语,眼睛也敞亮起来,不得未几看了郑轲两眼。
处在核心中的一色慧,底子没有猜想到,别人对他有这么大的存眷,他只是想把这道摒挡做好。
薙切绘里奈轻咳了两声,“学姐,我想,久我学长是想说,郑轲……学长在切除那些肠衣的时候,那些肠衣并没有切开,而是连在一起吧?”
如果是切连片刀,那么,刚才的速率还真不算慢。
一色慧冷静地等候净水煮沸,然后插手沙糖和味醂。
“如果我奉告你说,一色慧也会输给他,你如何看?”久我照纪瞪大眼睛。
全部会场,表情最庞大的人就是极星寮的那批人。
但是,现在来看,本身到真的有些藐视了郑轲。
整道摒挡最吸引眼球的,是由白、黄、绿、红,四种色彩构成的鱼肉馅,在受热以后,向外收缩,冬菇、火腿片、青菜、鱼肉丸子等食材淹没在鲜美的浓汁中,看起来赏心好看。
因为角度的启事,小林龙胆还真没有重视这些。
“固然如许说,但是……但是……”田所惠紧握双手,语无伦次。
小林龙胆点了点头,“我晓得,哎呀,他们三个……不管谁从上面杀上来,都不好对于。斋藤同窗,你的任务很艰巨呀。”
三名评委纷繁看向郑轲的摒挡。
葱姜汁、淡粉、料酒、精盐、胡椒……
一色慧好久没有当真过,乃至此次也有些心不在焉。但是,明天的比赛扑灭了贰心中的热忱,也想让他肯定一件事,如果他尽力以赴,他和郑轲,谁才是最后的胜利者?