第283章 废物利用变美味[第1页/共2页]

云岚放下调料碗,拿筷子戳了一下血,发明差未几了,立即将其舀起来,洗锅后,将锅铲交给唐天心,“去练习做响爆肉。”

二人非常对劲,这东西没想到这么好吃。

一个时候,广锅里的肠肠肚肚都好了,云岚将其全数聊起来,放在筲箕里晾着,洗了锅,号召何琳烧大火,然后倒入菜籽油。

云岚话落,唐天心嘟着小嘴,“大嫂,这大夏季的吃甚么凉拌菜啊,吃热的才和缓。”

“噗嗤,呵呵……”云岚笑了,这就将陌静切好的肚片和肺片摆放整齐,将调料淋在上面,“等调料侵入肚片和肺片,我们开饭正合适。”

云岚调皮一笑,回身拿动手按了按血,还好,不是很老,下锅煮一下便可起来了。

闻听这会,云岚笑了,“之前在都城学得。”

“感谢少夫人!”

第283章 废料操纵变甘旨

云岚把肠子切成小段,然后拿了一个大的瓦盘装着,再把血捞了几块起来,用竹刀划成小块,在回身调制了和刚才才凉拌菜一样的调料,只是抓了一把何琳在家吵得黄豆撒出来,这女人最喜好吃各种炒豆子,之前她去何家给她看养病,屋子里随时都有炒的豆子,此次恰好便宜她了。

煎好油辣子后,云岚将各种香料倒入广锅里,爆出香味,在全数装起来,五香油也做好了。

沈凤的力量还真不是盖的,云岚这里忙好,她那里也剁好了。

“好的!”唐天心欢乐不已,这就去做菜。

“不消了,你去歇息吧,剩下的我来就好了。”

“我倒是想学,但是这太费事了。”何琳笑了,这不但费事,还华侈粮食,转头看她如何去跟老太太说。

“小家伙,不准犟嘴,快过来学习。”云岚吼了一句,还号召陌静过来,这就开端。

主仆这里忙着,天然不在理睬何琳。

这会,云阳云峥和陌静也返来,陌静说没多少蜂蜜,但还是割了三四斤那模样,云岚感觉够吃了,便号召陌静出去,她要开端做菜了,必须教会一个,不然今后她都没有歇息。

“感谢大嫂!”

“嗯!”

不过这女人还真是有本领,明显唐天宝就向着她,现在连沈凤都向着她,她还真是不晓得如何伶仃她了,不过她绝对不会放弃,她要在天一哥返来之前,撵走这个女人。

再把中间的骨头汤锅盖翻开,拿筷子戳了一下,发明差未几了,就把罗布倒出来,拿来和过差未几大的蒸笼放上,再回身把炸好的肉切生长片,整整齐齐的反着放在瓦碗里,将干咸菜放在上面,一会蒸好了,翻过来,不但都雅,有好吃。

云岚想着,就洗洁净手,去捞了一些干咸菜,泡茶,还舀了半碗的黑酱。

唐天启这会去完竹林也返来,先来厨房给云岚打号召,然后去看看有甚么需求帮手。

“大嫂,我好了,还要做啥?”

云岚才不管何琳想甚么,算着时候,把回锅肉的肉捞起来,想起老太太今儿要过来用饭,便出去切了一斤多的上好五花肉出去,一会过油做成再蒸一下,做成扣肉。

“天心,过来,嫂子教你做一道凉拌的菜。”

云岚把广锅洗洁净,炒了五斤盐,装在木盘里,然后加水,让何琳把火烧大点,她要把血先煮起来。

这时候,唐天心哪儿总算把统统蒜剥好,捣成蒜泥,这才出去,“大嫂,这个好累人啊。”

云岚把本身筹办的辣椒面和花椒面,别离放入瓦罐里,在辣椒面里撒了一把白芝麻,等着锅里的油熟了,别离将油舀入两个罐子里,顿时两股香味袭来,弄得云岚空中生津,想起了宿世好多吃食。

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