【007章】 传统力量(求订阅)[第1页/共3页]

“小风,你们每年杀猪都这么热烈吗?”在宴席上,一名戴着厚底酒瓶黑框眼镜的中年人低声向萧风问道。

炸花生是选用了本年春季方才收成、晒干的花生,花生油烧热以后下锅油炸,直至光彩金黄、香脆适口。

薛沪生是中原拍照界的大佬之一,他的一举一动都能够影响泛博的拍照爱好者,这对于镜湖景区来讲,是一个可贵的机遇。

这些日子以来,薛沪生在银杏村咀嚼着各种最切近天然、毫无净化的纯绿色美食,对于银杏村的爱好更上一层楼。特别是在萧家老宅尝过一次萧风烹调的美食以后,他就已经完整被征服了。

在银杏村呆得越久,薛沪生更加能够感遭到这里的魅力,这不但仅是斑斓的天然风景,更因为这里人和天然调和相处的感受。

折耳根是银杏村田间地头、山泉林子到处可见的野菜,洗净拌上各种调料,就变成一道甘旨了。

“这个是天然!”萧风用手抓过一根猪大骨,把内里流油的骨髓一口吸洁净,接着说道:“关于这方面,我们还但愿薛叔你能够为我们银杏村拍摄一系列的鼓吹图片,把更多的风俗、传统技艺传播出去。”

腊排骨需求抹上辣酱,那些切成一条条的五花肉则是需求抹上盐巴和米酒便能够了,至于灌制好的肉肠,挂起来便能够了。

不过,在正在不竭拍照的薛沪生看来,熏制腊成品只不过是本身明天所见到的一个小欣喜罢了,更大的欣喜还在背面!(未完待续。)

“薛叔,你就把肚子腾空,等着享用吧!”萧风也没有多说甚么,给了薛沪生一个必定的答复。

一个月以后,甘旨的熏制食品就会构成,人们能够挑选各种烹调伎俩,对这些熏成品停止二次加工,变成比鲜肉更加甘旨的存在。

“你小子本来早就打着这个主张了!”薛沪生指了指萧风,笑着说道:“怪不得你情愿放弃在海州的事情机遇返回银杏村,这目光够毒的!就冲着满座的美食,我不承诺你也对不起本身的胃!”

宴席上所用的糯米酒是萧风返来以后才酿造的,萧风偷偷往发酵酒缸里插手了空间灵泉,使得这些糯米酒味道更加香醇,口感绵长。

杀猪宴席从十二点半一向持续到了两点半才结束,萧大娘带领着一帮妇女开端清算残局,把剩下的菜肴、肉食别离打包,送给明天来帮手的人家。

萧晋昊的技术不差,再加上各种食材质料都是顶级水准,是以明天的宴席固然比不上星级饭店那样精美,但是分量实足,滋味不凡。

有人说,‘穷玩车,富玩表,单反穷三代!’,这句话固然有些夸大,但足以证明玩拍照的人,都是不差钱的。

薛沪平生时就喜幸亏村庄里给那些晒太阳的白叟们拍摄,白叟闲适、满足的笑容总能够给薛沪生更多的震惊和灵感。

“我也到过很多处所,镜湖景区在传统风俗、人文环境的庇护、生长上做得很好,但愿能够一向保持下去!”薛沪生在银杏村住了大半个月了,天然对镜湖体系的一些环境有所体味,委宛地向萧风提出了本身的观点。

在萧风的影象中,杀猪过冬、腌制熏成品的场合本身向来没有插手过,顶多就是每年腊月杀年猪的时候过过瘾罢了。

以薛沪生资深老饕的见地,能够肯定明天的杀猪宴席已经根基上算是乡村宴席的最高水准,比起那些包装精彩的饭店有过之而无不及。他没法设想,如许的宴席在萧风的嘴里还只是小场面罢了?

薛沪生喜好拍照,也喜好美食,更喜好美食背后的故事。

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