“行，就听王兄弟的，下午我跟他们说一下，盘点以后，随时等候完工。”
钟歌嘀咕着，从调度台上拿过另一道菜，放入调度台上时，望着王铭的背影，心头忍不住的嘀咕道。
包房当中，跟着王铭的声音落下，于海内心猛地一震，接着抬开端，目光望向一旁的王铭时，眼中暴露惊奇的神采，百分之十的利润，就是起码六千，那么如许算来的话，王铭这配送的利润，一个月就能达到六万块，而能将买卖做到这类程度的，仅仅只是一个看起来只要十八岁的少年。
看着锅内的海杂拌已经有了一些脱水，王铭将蟹肉棒扔入锅中，旋即便一股脑的尽数倒在了漏勺内，用净水冲刷以后，放入一旁备用。
面对两人的会商，王铭无法的摇了点头，抬眼望着那调度台上已然配制好的原质料，悄悄的敲了敲身前的不锈钢台子。
钟歌咽了咽口水，旋即将其端了起来，感受着那缓缓飘零而来的香味，下认识的舔了舔嘴唇，快速行去时，放在了传菜口的调度台上。
王铭的声音落下，两人相互对望了一眼，旋即笑着点了点头，固然相处的时候并不是很长，并且凉梦的话也未几，可从王铭来了以后，几人在一起混迹的时候，也有了一些日子，天然也会有豪情存在此中。
将原质料快速的翻了翻，王铭将海杂拌中撤除蟹****以外的，尽数的倒入锅内，插手适当的食用盐搅拌开来。
“你如果情愿听就听，不肯意听的话，今后我才懒得说你，学技术挣钱也不是为了我…”
将锅里的鸡丁也都打捞出来放入漏勺，放在一旁控油，王铭快速的将油倒出来，刷锅以后，锅内注入少量的底油，插手葱蒜爆香，接着，少量的耗油，料酒，生抽，以及一点点的老抽插手锅内，旋即回身，手勺沾上少量的番茄酱用来综合色彩，插手食用盐，胡椒粉，以及少量的白糖与鸡精，放入锅内之掉队行熬制，红褐色的汁液在锅内翻滚冒泡，分散出一阵阵耗香。
回身望着钟歌一脸呆呆的模样，王铭没好气的开口说道，跟着他的声音落下，钟歌撇了撇嘴，望向王铭的目光，有了一丝古怪。
钟歌点了点头，旋即苦着脸开口说道，而一旁的三胖，也是如有所思的点了点头。
王铭开口说着，似是在为两人讲授，跟着他的声音落下，三胖与钟歌两人也是点了点头。
王铭的目光望向锅内，这内酯豆腐的炸制很关头，油温太高的话，会导致豆腐外皮泛黄，如果低了，豆腐上的淀粉则轻易脱落，并且，下锅以后，如果炒锅在火上，尽量的让火焰不那么残暴，不然的话，极有能够会粘锅而导致焦糊。
红褐色的汁水，紧紧的包裹在海鲜以外，将乌黑的豆腐压鄙人方，阵阵海鲜独占的香味，异化着淡淡的耗油味道，从那透着一抹油光的八珍豆腐上缓缓的分散而出。
“好吧…你赢了，今后我用心学就是了。”
钟歌手里抓着肉丝，固然与王铭干系很好，可被一个比本身春秋还小的家伙如许教诲，他总感觉有些不大天然，并且，常日他们都是以兄弟称呼，可明天的王铭，仿佛…有了一些炒锅徒弟的模样。
“凉梦家里来人了，开着一辆加长版的林肯，看模样非常有钱，没看出来啊一向，家里那么充足，却跑出来上班，并且，这都来了好几个月了，也一向不晓得她家里竟然这么敷裕…”
快速的将控过油的海杂拌倒入锅内，翻炒两下以后，插手芡粉勾兑，淋入少量的香油以后，出锅灌溉在乌黑的豆腐之上。