“做甚么呢,这么香!”若平一挑门帘陪着莫璃进了厨房。

老金斩了鸡也出去帮手打着动手,李嬷嬷将整只鸡去掉血水后放入沙锅用一只碳火炉小火炖上,铁锅内加底油烧至四层热放少量糖化开,将控干的五花肉翻炒上色,然后插手料酒、各种调料和水炖着。

“恰好我看箱子里另有些枸杞和干枣,我去跟若平要点儿。”李嬷嬷说。

莫璃将手帕翻开放在桌上说:“哥哥,你看看这个。”

赵嬷嬷又拎起一块猪肉:“这五花三层炖着吃如何样?老金,你这有佐料吗?”

“哪儿来的?”

“八角?如何了?”莫锦华问。

莫璃拍了拍她的肩膀,对她和赵嬷嬷说:“没事,你们别惊骇,李嬷嬷你多喝些水,能喝多少就喝多少,放心,没事的。”

莫璃很对劲小厮的谨慎,从两个纸包中别离取出一颗八角,与布袋里拿出来的莽草并排放在桌上。

赵嬷嬷搀扶着李嬷嬷在灶台边坐下,拿了水给她喝。

赵嬷嬷卖力择菜、洗菜,李嬷嬷去找若平要了干枣和枸杞,用小碗泡上,又将猪肉切块入锅去血水。两人有一句没一句的边聊边忙动手里的活计。

莫璃俄然眉头一皱,拿起灶台上的锅铲在锅里翻了翻,挑出几块调料:“李嬷嬷,这是甚么?”

莫璃将八角用水洗净,放到一块摊开的手帕上,问老金:“你明天买的八角另有吗?”

两个男人也跟着见礼,瘦子说:“我们春满楼是这子川县最大的饭庄,这位是我们的大徒弟,掌柜的传闻驿馆里要欢迎高朋,特地派我们俩过来服侍。”

“有,我特地新买了桂皮、八角、香叶甚么的。就在米袋子中间的阿谁小布包里。”老金边说边拎着鸡出去。

莫璃慎重地点了点头:“莽草乍一看和八角很角,但细心辩白还是有辨别的,我不会看错。哥,你现在顿时派人悄悄出去买些八角返来,一对比就晓得了。”

李嬷嬷顿时神采惨白,颤抖着说:“没、没有。奴婢只尝过汤的咸淡。”

莫锦华传闻厨房那边有喧华声,刚要派人去刺探,莫璃便带着若平一起来找他。

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