（3）种子中较高的多聚不饱和脂肪酸含量。
1999年，亭林园栽植并蒂莲四缸插手昆明天下园林博览会，摆设于江苏馆“吴中小筑”，其荷缸请宜兴均陶厂定制，盆边核心设想有彩釉并蒂莲浮雕，光彩清雅古朴与缸内并蒂莲相得益彰。
莲属植物约有10~12种，五大洲均有漫衍。后冰期（Ice Age）到临，环球气温降落，使得很多植物灭尽，另一些植物被迫漂迁，完整突破了本来的地理漫衍状况。遭此灾害，莲属植物幸存2种，漫衍范围缩小了。漫衍在亚洲、大洋州北部者为中国莲（Nelumbo nucifera），漂迁至北美洲的为美洲莲（N.lutea）古植物学家还研讨指出，在日本北海道、京都发 掘的更新世至全新世（200万年前）的莲化石，和当代的中国莲类似；在中国柴达木盆地发掘的1000万年前荷叶化石，和当代中国莲类似。
莲果实的另一个明显的特性是它的高温耐烦。完整的中国古莲在90℃水中措置2 h,萌发率为50%；在 80℃水中措置 4 天，萌发率为 60%。但是，关于莲果实耐热机制的研讨较少.在植物中，ROS不竭地在叶绿体、 线粒体和过氧化物体中产生。ROS 的产生和断根受很多非生物勒迫因子的影响。比方光、水分、温度和氧勒迫引发ROS 的产生和断根不平衡，从而导致氧伤害。已经证明，热勒迫引发线粒体服从的毁伤，导致产生脂质过氧化伤害的引诱。Tang 的研讨成果表白，莲种子的高温耐烦比果实高，果皮对种子的高温耐烦具有副感化。黄上志等人研讨了莲种子的耐热性以及种子发育过程中SOD,POD 和CAT活性的窜改。但莲种子高温措置过程中，亚细胞布局和抗氧化酶活性等的窜改至今未见报导。
例外停靠正仪小站，以便赏荷旅客，一时东亭荷池名声大噪。
多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，大要深绿色，被蜡质白 粉，后背灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等窜改；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托大要具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐步膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10 月。荷花种植种类很多，依用处分歧可分为藕莲、子莲和花莲三大体系。按照《中国荷花种类图志》的分类标准，共分为3系、50群、23类及28组。即：
小硕不想做无所谓的欺瞒，想必大师比来也有感受：文文会很长的，所以是挑选养肥杀，还是每天留评让人家写小剧院就看你们本身了~
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昆山亭林园颠末50余年的种植，在滋长、管护、施肥及防治病虫害等方面已摸索出了一套经历，使该珍品在每年隆冬向泛博旅客揭示它的芳姿。
莲花能够用种子或根茎滋长。特别的是，荷花的种子莲子能够存活上千年。有科学家培养了一些有千年汗青的莲子，滋长出来的荷花仍然朝气盎然。在仰韶文明遗址中发明的两枚古莲子，有超越3000年汗青，但是过于贵重，未停止种植实验。