村里的人厥后见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送, 人为也是现场就给的, 大师那点儿思疑的心机也就放下了，前面两天送山查过来的人就多了起来。
山里那片野葡萄也让人给摘返来了一些，但毕竟数量少，只做出了几坛子葡萄酒，余下的一些做了点儿葡萄酱。
“一共是五百罐，我家给您送的话您得添点儿运费，我家可没有车，‘盛香居’家大业大想必本身有马车吧，我感觉您还是本身过来拉省钱点儿，”灵疏笑道，“后天就能做好，您看您要不要留点押金？”
明天他们带来的米糕完整不敷卖，幸亏灵疏让带了很多山查酱来，再说本来米糕就不是甚么奇怪的吃食，山查酱才是大师没见过的东西，是以山查酱卖得非常好。
沈掌柜那神采较着是噎了一下，他本觉得农家人没见地，给个十两银子买山查酱方剂是很容的事儿，哪晓得面前这长了双狐狸眼的小掌柜，竟这么机警。
五两银子的银锭，他俩见那些有钱人家的用过，可长这么大，还是第一次摸到呢！
别看山查酱的做法简朴，平常人感觉这么个小吃食的方剂卖上十两就了不得了，但这但是此前向来没有的吃食，全部大庆都是独一份，像“盛香居”这类大店，如果真在其他的县城有分店的话，拿着这方剂能做出来多少山查酱？能给“盛香居”带来多少收益？
也罢，这中间的差价也充足赚了，毕竟是别致吃食，代价能卖得上去。
见灵疏不说话，那沈掌柜开口了：“我们‘盛香居’买了这方剂，你家也还能够还是做买卖，这又不抵触，小掌柜莫非是嫌钱少？那十两银子如何？”
“年老是实诚人，我晓得你都是为我好，为我们家好，”灵疏笑着说，“有大哥如许为大师着想，我们家今后会越来越好的！”
宣平镇集市的时候，灵疏和自家年老迈嫂还是带了十来筐米糕畴昔，一同带去的另有很多山查酱，卖米糕的时候趁便也卖了很多山查酱，更是有个宣平镇上的富户一下子就买走了二十罐山查酱，说是之前吃过这个酱，感觉好吃，要拿去送礼。
灵疏也不管送来多少, 刨除没熟的、烂掉的, 全都领受，也都是按斤两给钱。
“我们家今后会有很多银锭的！”灵疏用必定的语气道，随后又说，“明天不卖了，早点归去给沈掌柜筹办货去。”
灵疏淡淡一笑，方剂他是会卖的，但不是现在。
严大川乃至把银锭放在嘴里咬了咬，被陈兰芝敲了个暴栗。
灵疏道：“这‘山查’实在也没甚么希奇，就是山里的红果子，只不过大师嫌酸不爱吃，我平时别的不爱干，就爱揣摩些小吃食，这不就捣鼓出来了这酱么。我是感觉这果子叫‘山里果’这名字不大好听，本身瞎取了个‘山查’，都是图个新奇。”
感谢大师支撑正版~么么哒 这活儿就是坐在家里干的, 比去山上摘果子可轻松多了，她哪有不肯意的呢。
山查做服从脯大小会缩水，一斤鲜山查做不出来一斤果脯，并且果脯的工序比山查酱要庞大很多，措置好山查以后，要先用盐水浸泡，用以牢固色彩，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破裂，最后还要高温烘烤，是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
实在家里没有这么多果脯，另有很多鲜山查没做出来呢，山上的山查也还多着，全数都摘返来的话不止千斤，上万斤都是能有的，家里雇的人也正一刻不断地做着，灵疏说的这个数字，是他估计了一下鲜山查做服从脯的大抵斤两，如果这沈掌柜要的多，转头加班加点做出来就行。