灵疏估计着后山那片野山查林如何也能有上千亩，不过因为是野生的, 没人办理，果子结的小, 能吃的未几。
严大川乃至把银锭放在嘴里咬了咬，被陈兰芝敲了个暴栗。
小泽这才放下心来，尝了两小块，果然绵软酸甜，口感比普通的米糕要好，但要真跟那些顶级的糕点比起来，这果酱糕是比不了的，不过顶级的糕点浅显农户买不起，只要大户人家才吃得起，这果酱糕口感这般好，一文钱两块不算贵了。
人手不敷, 灵疏又雇了些村里人帮手熬山查, 家里的灶不敷用，还借用了严德贵家的，另有右边邻居陈水牛家的，只不过给山查酱加糖这道工序都是他本身亲身做。
灵疏又不紧不慢地笑道：“过完这个月，山查就都烂在树上了，您要不买今后可就买不到了，我家这山查酱但是紧俏得很呢，对了，另有山查果脯，是新做出来的，这回我也带了点儿，您可要尝尝？”
五两银子的银锭，他俩见那些有钱人家的用过，可长这么大，还是第一次摸到呢！
并且灵疏给钱给的这么利落，他们两口儿干活也干的欢畅。
沈掌柜一想也是，自家本来就有车，何必多出一笔运费，便点头道：“就按你说的，后天我们畴昔拉。”
灵疏天然瞥见自家大哥的表示了，不过他没放在心上，给小泽包好了十块果酱糕，又笑道：“小哥，我们家的山查酱也伶仃卖的，二十文钱一小罐，你家如果有人爱吃，记得来买啊。”
灵疏猜想，这“盛香居”很有能够还是连锁的。
难怪卖得这么好，把他们“福成记”的买卖硬生生抢了三分之一去了。
灵疏拿出个小罐子，用勺子舀了几颗山查果脯出来，这果脯也是去了核的，红红圆圆一小颗一小颗的，光是看着就都雅，再闻到那酸酸的香味，直让人流口水。
小泽拿着果酱糕走了，严大川这才急道：“小弟，你如何能奉告他我们这酱是用甚么做的？万一他学了去……”
五两银子至心很多了，这如果放在之前，严大川和陈兰芝只怕是会被吓着，一个果酱糕的方剂，就能卖五两！
可惜这小掌柜不卖方剂。
山查做服从脯大小会缩水，一斤鲜山查做不出来一斤果脯，并且果脯的工序比山查酱要庞大很多，措置好山查以后，要先用盐水浸泡，用以牢固色彩，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖腌渍时不能搅动，以免破裂，最后还要高温烘烤，是以果脯的代价要比山查酱贵很多。
灵疏笑眯眯地接了银子，与沈掌柜约好了送货的时候，目送着沈掌柜分开了。
他先本身拿了一块，蔡豪杰跟着拿了一块，小泽等两位店主先吃了，本身这才伸手去拿。
灵疏不担忧自家的山查酱卖不出去，起码短时候内是不担忧的，山查成熟期过了这个月就结束了，就算有人能研讨出来山查酱如何做，等他们能做出来的时候，也没有山查给他们用了。
灵疏道：“大嫂说的没错，就是奉告他了，一时半会儿的他也做不出这山查酱来，等他们研讨出如何做，我们就不卖这个了，没了这项买卖，另有别的买卖，大哥你就放心好了。”
集市仍然是人隐士海的，灵疏家的果酱糕之前在这四周的三个镇子都卖过了，毕竟是新奇吃食，再加上灵疏漂亮的长相令人印象深切，现在他家这果酱糕的摊子非常有些名誉，慕名而来的人很多。
田金香又把本身带过来的篮子拿出来，道：“这里头有几个鸡蛋, 给亮亮和婉儿吃。”
沈掌柜拿了一颗放进嘴里，细细咀嚼了一番，目中精光一闪，心机连番转动。