那竹公子笑,“离梧这是说的《鸡肋篇》,宋时南人罕作面食,有戏语云:孩儿先自睡不稳,更将擀面杖拄门,何如买个胡饼药杀著!盖讥不北食也。乃至当年金人攻宋失利后北撤,抛弃了如山的粟米,宋军多湖广江浙人,因不能食粟,竟日有饿死者。”

风校书就辩驳道:“竹公子这两日是真病了,总没睡好过。”

传闻因为竹公子不适,加上偷肉的贼一向没有找到,接下来几日“风露人间”算是消停一些了。

我冷得双手抱着肩膀,嘴唇也打着抖,“那我回厨房去烤火了,冻、冻死人的天……不过这儿是那里,我该走哪个方向归去?”

我要提早一日筹办质料做杏汤,就是将杏仁浸泡煮去皮和尖,然后再泡一日,当晚磨好后,连浆装在专门的精密布口袋里,吊挂在阴干处沥干水,然后用一点酥油和甘草煮滚,离火后点几滴蜂蜜倒出便可。

“就快到了,那边的大槐树就是。”诗痕走着走着,猛地收住脚,“诶?那边甚么声音?”

“曾学过的……”我只得道。

小玉香鄙夷地看着我:“嘁!夫人早就说过再不拿厨房的人做玉面丸了,还怕你们人手不敷呢,活人去哪儿不好找?”

“呵,离梧在山石方面略有研讨,堪可听取。”另一个男声道,想是那位竹公子。

“吓!”我吓了一大跳,赶紧把手收回来,“我、我这就去做。”回身已经满面通红,强打精力唤:“小玉香,帮我去找家伙什儿……”就脚底抹油躲开了。

我默了默,只得点头承诺。

“咳咳咳……”俄然听得内里竹公子一阵嗽声,碧茏夫人摇着骰子,“竹公子,这关头时候如何就装咳嗽呢?到底是几啊?”

封离梧看着我和面做切面:“前两日吃的甚么火猪肉,传闻是你们这儿上好的腊物,用冬至后杀的肥猪,趁热砍下肩腿,然后炒盐抹……究竟我却不记得很多,只记得最末用竹枝熏烟,便可不生虫,安排一年以上才可……”

烧卖做时需求剁馅儿,我把半肥瘦猪肉手打成不太细致的肉泥,再插手菇丁和浸泡过的糯米,揉在一起呈胶质感受,便包入事前擀好的面皮里,捏起不封口,只是按出花边皱褶,约莫就是北方所谓的三鲜烧卖了;而扁食角儿则是包的剁羊肉馅儿,当中掺入葱花,煮好后插手锅里热滚滚的羊肉汤,撒花椒和胡椒面儿、生蒜苗碎碎便可,传闻他们煮的羊汤,讲究的还如果所谓“捶羖”,也就是阉割掉的公羊,取羊油满厚、羊肉香浓吧。

“啊?”我一惊,转头看时公然是封离梧,但他只是温善抿起嘴角,“能陪我喝一杯么,咱就坐台阶上,鄙人……并无冲犯之意。”

春阳眯了眯眼角不作声,我说完内心又悔怨了,内心转着谨慎思,今后还希冀找机遇求春阳帮我分开这里呢,万一惹怒他今后不肯帮手如何办,把抽抽泣噎的小孩扶起来,我悻悻地改口道:“那我先归去了……你要还想吃甚么,就叫人来讲一声吧。”

“你动手太重了吧!他还是个小孩子。”我从速去扶起地上的小孩,面具后的小孩公然“呜呜”哭起来,我把他搂进怀里,“哦哦,不哭不哭。”

春阳的眼中仿佛飘过一丝凶恶的嘲笑:“那你现在去跟夫人说,叫她不必找了,明的是找不到的,这事我会措置。”

春阳有一丝不测,“你晓得他是甚么?你就这么对他?”

“彻夜烤小羊肉喝酒呢,封公子总说惦记你的技术,想叫你去当场做几样小菜。”软药说着就指着我的脸暗笑,“你看你那头发,跟鸡窝似的,快归去换身好点的衣裳来,我可不等你。”说完他就跑了。

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