席间主菜为“山煮羊”，是葱、椒清炖的羊肉，看上去无甚异处，但世人一尝之下但觉羊肉炖得格外香软，就连骨头都是酥烂的。太子赞其口感，问林泓如何烹制的，林泓道：“捣碎几枚真杏仁，投入沙锅中，用活火煮，羊肉就轻易酥烂了。”
而史怀恩起家朝太子作揖，轻言细语地解释：“上回在聚景园，宣义郎发起在太后寝阁外花圃中挂碎玉子，吴掌膳说不当，两人扳谈过几句。当时殿下也在，不知可还记得此事。”
林泓一一记下，再一一扣问太子、蒲琭辛、史怀恩等人欲饮甚么酒，然后让阿澈给他们斟上，唯独蒖蒖他没有问，而是直接表示阿澈给她斟一杯眉思达华酒。
“承信郎当年入京朝见先帝，便是当时的皇子、现在的官家接引。今次从泉州来，官家亦命我欢迎。我接了他前去驿馆，路过此地，忽见奔马将要伤人，因而承信郎命猎鹰飞去相救，没想到所救之人竟是吴掌膳。”太子解释。
他随即叮咛身后侍从去取酒，斯须侍从带酒来，蒲琭辛亲身接过，递给林泓，一款款申明：“这是葡萄汁变成的酒，色如宝石，果香怡人，入口暖和甘美，可喝多了也易醉……这是糖煮香药变成的‘思酥酒’，香气四溢，但酒劲颇烈……这是蜜和香药酿的酒，叫‘眉思达华酒’，比思酥酒更甜美香醇，秋冬饮很能暖身，也没那么烈，口感温和。”
史怀恩等人尚未从滚石之变中反应过来，而奔马来得太快，已不及救济蒖蒖。蒖蒖亦无时候遁藏，只能痛苦地闭目，无可何如地等候奔马的打击。
因而一行人转而赴林泓寓所。到了山下，未免过分打搅林泓，太子命多数侍从在此处酒坊等候，本身带蒖蒖、蒲琭辛、史怀恩及两三近侍上山。
蒖蒖当即向蒲琭辛施礼称谢，蒲琭辛在泉州居住多年，汉话已说得相称流利，行礼以后连声对蒖蒖笑道：“不必客气，举手之劳，举手之劳。”
世人皆赞这羹色味俱佳，又可摄生，而蒲琭辛盯着本身面前那盏羹细看好久，俄然问林泓：“宣义郎，这羹是谁教你做的？”
林泓这山间院落风格与问樵驿类似，竹梅相绕，可听深谷松风，只是略小一些，无水池仙鹤，但院中有一泊山泉，泉水自山岩石缝中流出，林泓剖竹相接，砌石为一小池，泉水叮咚，颇见意趣。
翌日蒖蒖乘牛车，在史怀恩等人护送下前去林泓寓所。一名内侍为蒖蒖驾车，史怀恩与另一人各乘一马，一前一后行于车两端。这日凌晨下过大雨，山下门路湿滑，不时有山间树叶承接的雨水自上方坠下，击打在车厢顶上。行至一面山坡旁，蒖蒖忽闻山上传来一些劈劈啪啪藤枝断裂的声音，褰帘一看，竟见一块巨大的圆形山石正自山颠滚下，朝车厢冲来。
太子扣问蒖蒖此行目标，蒖蒖将官家想让林泓设想看盘之事奉告，太子又细问了落石砸破牛车的过程，沉吟后道：“凌晨下过雨，落石尚可说是滑坡导致，但那奔马有鞍辔，明显并非野马，又于落石以后奔驰而来，很难说不是有人决计安排。为安然计，不如我送你去宣义郎寓所吧。”
太子旋即笑道：“记得，记得，本来如此。”
天子就蒖蒖的建议与纪景澜，纪景澜亦觉可暂行数月，以观其效，与国用司会商后点窜了部分实施上的细则，但御厨、翰林司、仪鸾司相互考核这点未变，命这三司重新点窜提交册礼预算，按新规审批。
林泓前次在聚景园与太子言谈甚欢，此番再见亦很欣喜。蒖蒖与他说完看盘之事，林泓表示答允，见时近午间，遂聘请世人在寓所进膳。