大师依言动筷,咬一口以后,眉间都呈现了欣喜。

大师纷繁动筷,夹到近前的时候,嗅到了一种奇奇特怪的味道。

只要方煜毫不客气地先将松花蛋吃到嘴里,品了下道:“这味道奇特。”

跟着林立的先容,雪绵豆沙的香气也劈面扑来。

方煜用力点点头:“我就喜好甜食,这甜度正合我意。”

一顿吃上一个,能泻热去火醒酒,但绝对不宜多吃,更不能每天都吃。

“扇贝不敷为奇,胜在鲜字上,但下边的粉丝,倒是这道葱烧扇贝的画龙点睛之笔。”

第三道菜是麻酱凉皮。

鱼排都切成了条,盘子一角装点着红萝卜雕成的一朵花。

“各位,这道葱香扇贝,取的是新奇的扇贝,将贝壳洗洁净了,扇贝肉里的泥沙也去掉以后,用……”

“方二少可喜好?”林立问道。

大师都摇着头笑了:“林秀才,你这啊,是不是我们要问你,你就能说出来是如何做的?”

将来还会推出麻辣口味的。”

方煜吃上了瘾,问道:“另有甚么菜,快快上来,我等不及了。”

林立笑起来:“这松花蛋是用鸭蛋颠末秘法养殖的,闻起来味道有些奇特,但吃起来很禁得住咀嚼。”

马志成也道:“林秀才,你的厨师是如何将鸭蛋做成闻着不好,吃了还想吃的?”

做菜的人最喜好的就是被人赏识,见到方煜喜好,林立也欢畅起来。

以是第二道菜便是林立本身发明的葱香扇贝。

芝麻炒熟以后碾磨成的芝麻酱,加上温水搅拌黏稠,加上盐、白糖、醋、耗油,淋到加了面筋的凉皮上。

方煜点头:“鸭蛋做的?一点鸭蛋的腥味也没有。闻着是奇特,吃着也确切是还想要再吃几口。”

每一个雪绵豆沙都胖鼓鼓的,被油炸得金灿灿的黄,上面一层白糖也一粒粒亮晶晶的清楚。

林立笑道:“这道麻酱凉皮,既能够算作主食,也能够算作菜肴,就看各位喜好的程度了。

这一盘子是被切成花瓣状摆盘的松花蛋,浇了一层醋,又洒了翠绿的葱花,就再无其他。

大师跟着一起,然后都几次点头。

“各位,这是专门为大师筹办的,叫做雪绵豆沙,只我们这个包厢里有。”

这道菜也是遵循人头来的,每人两个。

大师都笑起来。

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