林清研倒是没有想到这点，心道送食材过来，赵嫂他们也少了辛苦。因而笑了笑道：“火锅都是些常见的食材，如白菜，萝卜，土豆，肉片，香菇……”林清研列了一大串，接着道：“醉仙楼那边离这也近，每天送一些新奇的食材过来也好。”
要清研夹得吃了起来，道：“味道确切不错，子衿你也快吃，我本身会夹的。”
林清研让绿宛也坐下，秦子衿倒是晓得林清研一贯对本身的丫环很好，也没有说甚么，三人见了下来。林清研接着慢慢道：“平常的锅不好，最好是平底锅，”怕他们听不懂平底锅的意义，林清研详细道：“就像平常用的水盆一下，但是不要水盆那么大，略藐小一些，”说着，用双手比了一下大小，接着道：“如许看起来，更精美些，另有锅中要隔开，如许一个锅里能够有两种口味，一边口味平淡些，一边口味重些。这就叫做鸳鸯锅，不是鸳鸯锅的锅也要备几个。”
店小二恭敬在把秦子衿一行人引上二楼两个靠窗的房间，然后退了归去。
林清研好气的白了他一眼道：“你觉得我是打劫的，看到甚么，就要拿走，”说着看了看前堂，见这里除了布，没甚么都雅的，只得与刘掌柜打了招乎，进了后堂看看。
进了店里，林清研看了下这店在面积，见这内里体和她前次学习了七天的林家粮辅面积差未几大，只要单层，没有楼上，外堂左边木柜上放了很多整齐堆放着的布匹，火线放了一排架子，很多花色加色彩都雅的布翻开着被平铺架子上。前堂后堂连接处有扇门，前堂右边是柜台，掌柜自瞥见秦子衿进了店里，早就出了柜台，来到秦子衿面前给他行了礼，给林清研也行了礼。
林清研说得别致，绿宛和秦子衿听得诧异。
“研儿，快尝尝，这松子桂鱼味道很好，”秦子衿一边说着，一边把一块锡好鱼刺的鱼肉，放到林清研碗里。
明天四人一起用饭时，祁若辰给她一向夹菜，她都没说甚么，本身给她夹菜，她就道她本身会夹。秦子衿内心有些失落，看模样，研儿真是辨别对待啊。
林清研想了想，放下杯子，缓缓道：“先筹办十个锅，此中六个做成鸳鸯锅，十个小炉子，另有柴炭，火锅得边煮边吃，食材的题目我得想一想。”
“平常的锅能够吗？炉子要多大的尽寸，”秦子衿问道，说着引着林清研进了一间小屋，让林清研坐下渐渐说。
掌柜的连连点头应是，然后叫了一个小二过来，让他带着秦子衿他们上楼去哪，然后他本身去了厨房叮咛去了。
秦子衿没有在说话，两人吃起饭来，礼尚来往，林清研给秦子衿夹了一块排骨放进他碗里道：“这个也好吃。”
林清研道：“这里不错，只是开店另有些东西要筹办，像锅啊另有炉子之类的。”
林清研本来还想着这里的事措置完，和秦子衿道别，步行去赵嫂家呢，只是大师都没吃午餐，光她一人是饱的，也不太好，因而没有在回绝。
马车到了醉仙楼门口停下，几个连续下了马车，秦子衿的小厮去找处所停马车去了。秦子青带着林清研他们进了店里，掌柜见是秦子衿过来了，忙迎了出来。给他施礼道好。
秦子衿道：“现在已经时候不早，吃糕点如何能够吃饱，这里离醉仙楼不远，我们一起畴昔吧。”
锅的事说好了，接下来是炉子，林清研把炉子的大小也在秦子衿面前用手比了比道：“炉子用那种窑烧出来的炉子，不要用铁炉，铁炉的话怕不谨慎烫到人。”说得口干了，林清研停了下来，拿起杯上的杯子，倒了一杯水润润喉。