轮到现在的工地上，吃的也就是各种饼食和脱壳麦饭，口感还是说得畴昔的。
至于作为下饭菜的腌菜炒肉丝那是真的挺咸，属于很下饭的下饭菜，一勺子腌菜炒肉丝就能下一大碗饭，非常大的一大碗，在某些处所能够称之为海碗了。
那么重的体力活，不把盐和粮食给够了，以古时候的农夫体质来看，那是真的要累死人的。
明国建立以后，资本丰富了，前提变好了，苏咏霖才规定军队炊事中的麦饭应当要脱壳再蒸，并且引入了部分江稻米给军队改良炊事。
想要奴役农夫们让他们重新变成牛马？
正如他不答应朝廷发行信誉纸币一样，因而他决定通过个人农庄付与农夫们一种全新的构造情势，一种不以血缘干系为纽带的全新的构造。
他们并没成心识到他们的闭幕正在主动走向他们，他们还在一如既往的做着他们必定会去做的事情。
这首要来自于苏咏霖最早叮咛下来的用民工们吃剩下来的泔水豢养猪和其他家禽的战略。
历朝历代让人服徭役的时候都是不给人为的，但是哪怕能把炊事管饱了，就算没肉吃，民工们也不会聚众肇事。
当年胜捷军期间和光复军期间的初期，苏咏霖和兵士们一起吃的军粮不是各种饼食就是未脱壳的蒸煮麦饭，量管饱，但是那口感，让自小吃着江南稻米饭和精美菜式长大的苏咏霖一度很难受，乃至还呈现过便秘的症状。
苏咏霖毁灭了地主乡绅阶层以后，面对的是数千万个别化的农户。
何其卑劣的一群人。
这类环境也具有极大的两面性，走向好的一面还是坏的一面将直接取决于官府的行动。
苏咏霖问了一圈，发明民工们都喜好腌菜炒肉丝，还说工地菜谱每七天赋气轮到一次腌菜炒肉丝，他们都但愿这个菜能多做几次，他们都喜好这菜那实足的盐味和肉味。
想要走回封建老路？
工地民工的事情是纯粹的体力活，每天事情时候固然有严格规定，但是事情量很大，事情强度也高。
他们如果有如许的设法，那边另有其他值得朝廷忧愁的事情存在呢？
这类环境下确切要包管食盐和饭食的供应，要不然的话的确是会闹出大面积伤病乃至于死人，这也就不难了解为甚么当代王朝建议大型工程的时候有很大伤害峻闹出大面积叛逆。
比如方才建立不久的成都朝廷，还在停止着本身饮鸩止渴的行动，涓滴未曾体贴一下明国黄河工程的进度以及黄河工程结束时候明国能够会发作出来的强大力量。
麦饭的口感固然没有他爱吃的江南稻米饭那么好，但现在都不是那种不脱壳的麦饭了，而是脱了壳以后的麦饭，口感相较于未脱壳的麦饭有了很大的改良。
以是就常常还会想着在工地上大口用饭大口吃肉的日子，等候着下一次轮换到他们再去工地上吃肉，大口大口的埋头猛吃。
按照他的体味，老农们对黄河工程根基上没甚么负面观点，感受上是平常心，相称一部分乃至另有正面观点。
他们还在停止着欺上瞒下的传统官僚游戏。
从完工的第二年开端，在黄河工程工地中事情的民工吃肉的次数和频次就开端超越了全民均匀值，第三年第四年的时候乃至开端靠近军队的均匀值，破钞的财帛还比较少，属于又能吃好还能省钱的良性循环。
在他们眼里，大工程就是他们赢利的时候，又想赢利，又惊骇闹出大范围民变，以是就要在办理高低大工夫。
启事是做民工的时候固然顾不上家里的地盘，活儿也重，但是有好多肉能够吃，油水足，每天用饭都吃的老高兴了。