第三百八十六章 大饼(下)[第1页/共2页]

含钏舔了舔嘴角,挺直腰板,把心中的打算连声说出口,“...你没发觉,京中很少有连号的食肆吗!?”

含钏“嘿嘿嘿”笑起来,左看看右看看,埋头低声问瞿娘子,“你想发财吗?”

流浪时,瞿娘子来,发财了,瞿娘子反倒怕惹人闲话了。

“时鲜”里,有拉提一个大厨,偶有白爷爷帮衬,另有曹家送出去那三个有点天赋有点东西的帮厨。

瞿家在北都城运营着百年名店,算是将一个行当作到了顶尖。

甚么叫连号的食肆?

“...真正受欢迎的食肆,味道必然是好的,但不必然是顶尖的。”

“城东也要有!城西也有要!做铺天盖地地鼓吹,让那群有点钱、有点时候,对食品有点寻求的人,一想到要下馆子,脑中第一时候闪现的是我们的店!且他不管在哪儿,都能立即吃到!”

含钏内心暖暖的。

如果含钏现场能透过铜镜看到本身的模样,必然会评价一句,她真是个鄙陋又当真,优良且惨无人道的买卖人呢!

含钏左手握成拳,一把砸在右手的掌心上,“我们要做的是,放开!全面放开!开设一间喜闻乐见的食肆,同一时候把分店全城放开!”

瞿娘子笑一笑,神采舒爽,“倒也不能这么说,秦王殿下现在班师,你哥哥又封了伯爷,北都城的重臣勋贵一朝一换,来来去去的,还是那些手握丹书铁券的人家更能立起来――那些读书人家一代落第畅旺三代,可如果第四代无人入朝为官,便只能灰溜溜地从都城归去做富庶乡绅罢!”

怒砍赘婿胳膊,真乃一介奇女子也。

瞿娘子坐得安安稳稳的,话虽如此,也没见特别殷勤地给含钏照顾倒茶甚么的。

瞿娘子被含钏说得也有几分冲动了,冲动以后,脊背一松,“京中的食肆没有一万,也有五千,自是有如许的食肆可供挑选。”

含钏连连摆手点头,“是!是有如许的食肆!可他们还没做出气候!稍稍做了点气候的食肆,立即上大菜、涨价、进步用饭的门楣!又或是因主厨希少,人手不敷,店里经常供不该求,导致门客的饮食观感并不好!”

瞿娘子愣了愣,随即捂唇笑起来,“你想做甚么!”

嗯...

含钏手攥成拳,目光灼灼,这个题目她想过,在昨晚落空认识前,她揣摩出了个以是然。

凡事能在一个行当作到顶尖的,甚么弯弯绕看不懂?

以是封侯承爵,算是现在男儿郎的终纵目标。

瞿娘子将茶盏放在一旁的杌凳上,笑道,“说说看吧,你来做甚?老是有些个需求,你才到肩舆胡同来――都是临嫁的人了,如果平常的拜访,你祖母才不会承诺你出门呢!”

更甭提早些光阴,曹家因曹醒深陷北疆环境不明一事,京中颇多猜想,有趁机想踩曹家一脚的,也有抱着一盅鸡汤来家里看她的。

含钏双手比划起来,“你想想看,罗记裁缝铺、张记干货店、百馥春...这些铺子在城南城北城东,均有开店。另有安然票号、虎帮镖局...这在九州都是遍及的!包含我们漕帮,有河有水的处所,就有我们曹家。可食肆呢?你可说得出开了分店且有必然范围的食肆?”

瞿娘子问出了心中的疑问。

含钏斩钉截铁开口,“有酒、有肉、有别具一格的厅堂,代价适中且味道中上,已经合适绝大多数人的挑选了。”

她运道好,不管何时碰到的手帕交都是好人,大大咧咧又脑袋缺根筋的老左算一个,可敬爱爱又八婆的齐欢算一个,再就是瞿娘子了。

“像我们两家的食肆,‘时鲜’用料比掖庭的膳房还讲究,过期不食,且每一道菜都有工夫,免费算是京中最贵之一的食肆――别人来吃,吃的是风格,是真正偶然候有层次对食品有极高要求的人才会挑选‘时鲜’。”含钏顿了顿,“你的留仙居,一只烤鸭子,历经六十四道工序,还不过传,吃力费时,面向的门客群体也只是很小很小很小很小的一部分。”

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X