这不是一份简朴的煎蛋。
让人吃起来非常舒畅。也是章笑所喜好的，妈妈的感受。虽说是一名洋妈妈。
章笑的眼观撇过那繁忙的灶台，刚才给他们端上煎蛋的三代传人又在当真的打着鸡蛋，用那看起来具丰年代感的铜制煎锅制作着鸡蛋饼，利用着身后有一百多岁的老式烤炉……
“感谢你们这对斑斓的情侣，请慢用。”
他笑着猜说：“你必然跟大名鼎鼎的布拉妈妈有干系吧。”
待章笑点好菜后，露娜不解的说：“敬爱的，我一向不明白，为甚么这里的煎蛋这么驰名啊？”
圣米歇尔山确切是个让别人流连忘返的处所，章笑与露娜在岛上漫步着时候，与一些旅客交换，一些人乃至在山上逗留数日而不归。
“哈哈，我就说你跟他长得有点像，真好，如此传承下去，加油。”
想必，这是圣米歇尔山送给我的临别礼品吧。
章笑心想，上面的人物必定是布拉妈妈了。
入口刹时，酥皮下的蛋白就像软绵绵的泡沫在嘴中不竭熔化，黄油与蛋香渗入到全部嘴巴里，熔化与舌尖之上，终究像是平空消逝在嘴中普通，令人回味无穷。
接下来的菜品一样甘旨，但与章笑在巴黎吃的饭菜分歧，这里的菜品没有精彩的摆盘，有一种法国村落地区家常菜的感受。
他们落座后，温馨感让人不由放松，奥妙的柴火味与阵阵蛋香从中飘来，令人胃口大开。
以后，来布拉妈妈旅店的名流也越来越多，名誉也是越来越大。就连比利时国王，小住布拉妈妈旅店的时候，都是在餐厅内里和统统旅客一样一起用餐，成为当时的一段嘉话。
而对于旅店来讲，要做到时候满足这些客人的餐饮和留宿的需求是一个很高的应战，
章笑通过后视镜朝司机轻微点头，而后转头又是一望。
当时，不管布衣百姓，还是名誉贵族；不管哪国的国王王子，还是政治家和交际官；不管是文豪学者，还是社会名流……一时簇拥而至，只为亲眼目睹和亲口咀嚼那家名为‘布拉妈妈’餐厅家的大壁炉煎蛋饼。
露娜问：“敬爱的，那我们吃甚么呀？”
他们远眺大海，双手紧握，心中都明白，是时候分开了。
章笑叉了一块，举起叉子的时候，发明煎蛋还在他的叉子上微微闲逛，看起来就非常的嫩！
露娜饿坏了，早都吃了起来，连赞好吃。
迈太长提，坐上轿车后，露娜呢喃了几句，便趴在章笑的腿上，睡着着。
章笑昂首看去，此人与出去时看到布拉妈妈的照片有些神似。
圣山四周顿时变成汪洋，蔚为异景。
当时，由女仆人亲身呈上这道热气腾腾的煎蛋饼，让客人体味到了家的暖和，大解颠沛流浪之苦。今后，布拉太太的煎蛋饼名誉鹊起。
太好吃了！
傍晚，大西洋的潮流会以迅雷不及掩耳之势奔腾而来，顷刻间将它四周的流沙淹没，顿时一片汪洋，只要那条长堤与陆地相连。
这是甚么味道？
朴实当中却彰显着精彩。
从速将煎蛋塞入嘴中！
圣米歇尔山俄然凉起了光辉的黄灯，像巨人挥动告别的手臂。
但最吸引他目光的还是一旁开放式厨房后那一座具有一百二十汗青的老式烤炉。好像镇店之宝。
舒芙蕾煎蛋实在好多法国餐厅都有售卖，在巴黎的光阴，他也不过很多，但唯独这家，有让贰心中有暖和的味道。
“真得好丰年代感啊，感受光阴都停滞在了这里。”露娜感慨。
……
其做法是用纯黄油，在长柄铜锅里，放在壁炉里的木火中煎制而成。