没体例,他们家目前就一个厕所,早上人又焦急,大油大肉吃多了还得列队……想起这事儿就连三丫都脸红个不可。

“吕秀才,你这浑家厨艺不错啊,竟然还能做整条鱼!”白郎中也是摸着下巴,看着那一整条弄熟今后都还保持完整的草鱼,冲着张巧云比了个大拇指。

再加上菌子吸油,排骨增香,以是哪怕是苏蒹葭,都趁着大师闲谈的时候偷偷往本身碗里夹了两坨,合着二米饭刨进了嘴里。

“对,来,大师都慢点吃!”

别说,这吕秀才一家不愧是书香家世,张巧云这一手做鱼的本领还挺短长的。

特别是豆腐干,一筷子下去嘴里能够香半天,极大的减慢了族老他们对那盆肉菜和狮子头下筷子的速率。

最后那点儿叶子则是留给了芸娘,小丫头长年吃豆腐,只要不是豆腐的东西她都爱吃。

早晨,两盏油灯把江大牛他们家的院子晖映的灯火透明,厨房里一盏,院子内里一盏,又因为是防风的气死风灯,以是一桌子人都能看清楚饭菜的款式。

很明显,这三丫头是曲解甚么了,不过江大牛也没有特地解释。

固然没有辣椒,但是操纵茱萸的辣味儿,张巧云愣是把这红烧鱼做的跟江大牛影象中的味道差不了几分!

不过族老和白郎中他们倒是无所谓了,毕竟两人在跟江大山和吕秀才一起喝酒,而他们的下酒菜就是豆腐干和茶叶蛋。

他们家固然风雅,也喜好热烈,可不至于能接管来了用饭的客人只吃荤菜不碰素菜吧?

“好!”张巧云笑了笑,挨着自家女儿坐了下来,一脸温和的看向了一口喝掉杯子里烧刀子的吕秀才,柔声道:“文忠,少喝点儿,你这身子还没规复呢。”

固然二牛和三丫感觉不睬解,但是在江大牛解释过后,兄妹俩都是点头接管了如许的发起。

以是在清炒菘菜端上桌今后,固然族老和白郎中他们都不肯意动筷子,但是江大牛兄妹仨倒是纷繁往本身的碗里夹。

“我们家也好久没有吃过鱼了呢!”芸娘抬开端来讲道,一嘴的狮子头上的酱油,小丫头本便敬爱,现在说的话更是让族老等人忍不住笑了起来。

村庄里又没有阿谁前提往家里囤油,以是石头砖头他们去抓了今后,都是直接在田野烧一堆火把小鱼串着烤来吃,连盐巴都没有放,哪儿会有甚么香味儿?

“哇,娘这不是猪肉丸子吗?为啥会叫狮子头呢?”

说着,吕秀才的声音有些哽咽,看的江大山他们都是一时候不晓得该说些甚么欣喜的话才好。

终究,在江大牛他们几个小的把狮子头都给分完,江大牛给李氏的碗里夹了一个,吕安然给张巧云的碗里夹了一个,吕秀才又给吕安然的碗里夹了一个以后,跟着张巧云有些严峻的声音,一桌子的人都看向了今晚的压轴菜。

“红烧狮子头,大牛教的,你们尝尝味道如何样!”

“瞎编的,好听。”

“呵呵,浑家之前就惯会做一些吃食,今儿个我们家倒是借了大山兄的光了。”吕秀才含蓄一笑,端起酒杯,冲着江大山敬了一下。

除此以外,就是韭菜炒鸡蛋,这道菜按理来讲在以往的三山村算得上是不常吃的荤菜了,但是在现在的江大牛家,根基上每天都能吃到。

“鱼来了鱼来了!”

因为韭菜这玩意儿它割了一茬就长一茬啊!

“没吃你就多吃点!”三丫更是小大人的率先拿起筷子给芸娘夹了一筷子鱼肉,而后又叮咛道:“芸娘你可要慢点吃哦,我大哥说这鱼肉内里有很多刺呢,把稳别卡到喉咙里了!”

是真正的素菜,不是韭菜炒鸡蛋这类,半荤半素的。

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