“朦儿,我来找大伯娘和菀儿姐姐的,你让我出去好不好?”
早上起来的时候,她已经把瓜子用净水浸泡了起来,差未几需求泡几个时候。
“好的,娘,从明早开端,我们家就吃玉米粥,炒菜全做玉米的。这个交给我,你们放心吧!”
到了第二天拿出来,放在竹筛上面,晒干。
步调跟做瓜子的一样。
“嗯,明天早上从锅里捞起来,放到内里院子晒一天,嗯,最多两天便能够了。中秋节张三叔一家必定会回村过节,到时候我就给她说如何做。”
“菀儿,这嫩玉米得快些吃了,不然坏了可就华侈了。”
杜菀儿笑道。
苏氏又道。
杜菀儿道。
“那瓜子和花生就是前次你在后山给娘说的,要送给你张三叔家的东西?”
嫩玉米早就已经成熟了,这会儿吃的,是晚的一批嫩玉米。
灶里留一些火,让它渐渐燃尽。
杜菀儿却拉住了杜朗,道:“大弟,我去。”
苏氏很放心杜菀儿做事,也没甚么可叮嘱的。
八角,桂皮,香叶,茴香,大蒜,花椒。
刚吃完晚餐,天还未黑,便听到内里的拍门声。
她明天买了五斤生瓜子。
苏氏又对杜菀儿道。
苏氏母子三人刚出厨房,便听到内里杜蓉儿不幸兮兮的声音。
杜朗说是张虎子明天要下地收玉米,他上午也跟着去帮手了的。
张虎子家这是最后一块地的玉米了,接下来他会闲着很长一段时候的,杜朗让苏氏做好筹办每天看到张虎子。
搅匀后,再用大火煮沸,放入盐搅匀,盖上盖子煮半个时候后退火。
如许还不算完,还得在锅里焖差未几一个早晨的时候。
那边地里就只要玉米和红薯,地虽不大,但上交过来抵作房钱的还是有好多的。
杜小弟蹬蹬蹬的跑去开门。
这一天,张虎子都没呈现在杜家,早晨苏氏还问起了。
“嗯。”
杜小弟有些惊骇的声声响起。
在晒干的过程中,还得时不时的去翻动一下。
厨房的母子三人一听,立马走了出去。
杜菀儿家的玉米还是早上那家租了他们河对岸的地的人家送过来的,并且给苏氏说了,到时候等地里收完了,再把该给的粮食给了。
杜菀儿筹办先炒一个五香瓜子。
“她来做甚么?”
“你来干甚么?”
接着就是用别的一个锅做蒜蓉味的花生。
杜小弟对杜家人的害怕现在还没有消逝呢!
需求的调料,大茴香和薄桂明天也买了。
杜蓉儿之前还跟杜菀儿报信了的,固然,杜菀儿并不需求,但她有这份心,还是让杜菀儿对她有那么一点好感的。
杜朗皱眉上前,一副要赶人的架式。
家里两口锅都用来做花生瓜子了,以是,晚餐杜菀儿便筹算在炉子上面用锅煮玉米,然后拍几个黄瓜,再凉拌茄子。
捞出,用净水洗一遍,然后沥干。
先烧一锅近两斤的水,渐渐煮沸腾,然后放入大茴香,薄桂像煎药那般煎两刻钟的时候,再放入瓜子,翻动搅匀。
这个调料比五香瓜子需求的多。