“当然。“在答复后,关七回到了厨房。
“那么,云飞,你有甚么筹算?”李仁忠问。
"算了吧,这是我送给我徒孙的,不是送给你的。"李仁忠白了关云飞一眼。
李国豪点点头,浅笑着说:“我确切走了点运,刚巧市场环境不错,还多亏了一次在港督府的糕点经历,才有了明天的生长。”
听到财务窘境的题目,李仁忠转向李国豪建议:“阿豪,你有一些钱吧?能够借一点给你师叔。”
李仁忠明白,李国豪之以是能在短时候内将一个小糕点店扩大成八家分店,必定不会再去深切研讨李家的传统菜谱,成为一个长年置身于油烟环境中的厨师。是以,他决订婚自告诉李德孝重新接办家属奇迹。
“产生了甚么?”李仁忠朴拙地问道。
在香港有一些老牌餐馆,除了镛记,莲香楼也是此中之一,然后是金华酒楼。另有一些闻名的餐馆,比如凤城酒家。
“是郑元运营的吗?”李仁忠问道。
“是莲香楼吗?”李仁忠皱着眉头问道。
近二十年的辛苦尽力只为了具有这家餐馆的产权。
“我但愿徒弟能够出山,帮忙我。”关云飞朴拙地看着李仁忠,表达出深切的尊敬。
听到这个题目,关云飞堕入了长久的沉默,然后答道:“徒弟,我这家餐厅能够不得不封闭了。”
“是的,的确如此。”李仁忠叹了口气。“我不反对窜改,但多年来,我并没有赚到太多钱。大部分都用来采办这栋楼了。”
李仁忠,一贯喜好议论他的孙子,现在认识到关云飞对李国豪畴昔半年的成绩并不体味,便高傲地将它们一一陈述。
李仁忠核阅了一下酒楼,重视到布局和装潢已经有二十多年未窜改。桌椅已经更新,墙壁重新粉刷过。
当李仁忠听到莲香楼这个名字时,他立即皱起了眉头。莲香楼的掌门人郑元是皇宫厨师的后代,他开设的餐厅宣称担当了皇宫的烹调传统。
“是的。”关云飞点头,带着些许怀旧之情。装潢已颠末时,但买卖从未好到能承担一次完整的装修。他们只能在有限的预算内做一些小窜改。
“比来这一地区开了家新餐厅,已经夺走了我的大部分买卖。他们的餐厅内饰好很多,并且他们的菜单与我们差未几,让我很难合作。”关云飞解释道。他已经被逼到了极限,如果他还年青,能够会考虑搬家重新开端。但是,现在中年,他已经没有精力重新开端,必须考虑养家糊口并照顾餐厅里的老员工。
“感谢师公。”关七欢畅地接过红包后站了起来。
当送爷爷到家楼下时,李仁忠俄然开口道:“国豪,你之前提出投资云飞酒楼的打算,并不是出于照顾爷爷的考虑,对吗?”
这时,李国豪扣问:“师叔,莲香楼是在甚么时候开业的?”
关云飞讪讪地说:“小七,你持续忙你的吧。”
李仁忠俄然开口问:“阿豪,你情愿借点钱给你的关师叔吗?”
李国豪在李仁忠的发问下,看了一眼爷爷,了解了他的担忧,因而答道:“爷爷,这并不是你担忧的环境。现在香江的经济快速生长,人们的糊口程度也逐步进步,像如许的大型酒楼将来必定会获得庞大利润。我之前也考虑过投资餐饮行业,现在只是提早实施了罢了。”
李国豪并没有当场就与关云飞筹议投资的事情,而是在金华酒楼与爷爷李仁忠共进午餐后,便返回了。
李仁忠深知本身的门徒在香港的烹调技术高度评价。他在庞大食品雕镂方面的技能在十多年的磨练后已经达到了一流程度,再加上家属传下来的奥妙技术,李家的餐厅在烹调方面有奇特的菜品,不减色于任何其他餐厅。