白驹看看面已经发好了，对上面碱，加些白糖，快速的揉了好一会，饧了非常钟，，分红二十个小面团，每个面团都揉成馒头状，再压扁，擀成皮，包上枣泥，团成桃形，特地的将尖部清算下，让其更像桃些，还用竹片将这个桃竖着压了道缝，装点了些红色，每个桃上面都放了两片香叶，又饧了非常钟，上笼屉蒸熟
“地下室东面屋子里有种靴子，你量量现在和此后统统人的脚，一人做一双，编上号，筹办下。”
白驹没想到会这么便宜，连最头疼的、无处可找的海员都有了，很欢畅，连说了几个好字，见金钰满眼的风骚和巴望，促狭的用手捏了捏一粒葡萄，笑着说：
时大管家很快拎着两个扒了皮，开了膛的兔子交给了白驹，白驹将兔子放到水中煮了20多分钟，捞出来。白驹现在有怀表了，再不消点香计时了。
“你们筹议啥那。“
时大管家奉迎的说道：
白驹找了个大些的锅，倒入猪骨头熬得清汤，又切了些葱、姜段放出来，放入酱油，放入兔子，煮到七成烂的时候捞了出来，又用水发了些香菇和玉兰片。看看时候还早，白驹背动手很有老爷范的观察楼下的院子。
白驹将兔子肉改刀成丁，又将香菇、玉兰片切成丁。刷好了锅，又倒进花生油，放入兔肉丁、香菇丁、玉兰片丁放入锅里翻炒了两分钟，用漏勺捞出，又刷了遍锅，用刷子在锅里刷上油，用鸡蛋、玉米面和成糊，摊了些薄饼，再将饼修生长方形，四周抹上面糊，中间倒上兔肉丁，包生长方形，又去用鸡蛋、玉米粉、料酒、盐搅成糊。再一次的刷锅，倒上花生油，烧至六成热时，把那包好的长条粘上搅好的糊，炸成金黄色，捞出，找了好几个盘子，码在内里。
爱破车有些活力，进步了调子说：
白驹用那口大锅，倒入花生油，烧到五成热时，下入虾片滑熟，用漏勺捞出，倒入另一个鸡茸糊的盆中，拌匀，再倒入油中，滑熟，再用漏勺捞出，锅里留了点底油，再将滑熟的虾片放入锅中，加些料酒，盐，清汤，翻炒一下，勾上芡，淋上鸡油，倒入筹办好的空盆子里，撒上些火腿末和油菜末。一道虾片做好了。
“早上好，熟谙你很幸运。”
金钰开端邀功，笑嘻嘻的说：
“记下了，记下了。”
“老爷不是要盖炮楼子嘛，谁也没弄过，这不正研讨那，您看，您有甚么要求？”
“这两个洋鬼子比秦桧还奸，幸亏赶上我们两人。暗里里许了爱破车两根金条，谈好了，一千吨的大铁船，烧柴油的发动机，美国最新造出来的，是最快的船。八佰两黄金，连船上的货都送了，恰好上招远挖金子用的上，就是不知那年辈子能去上，有点压本钱。船遵循你的意义，不改名，还挂美国旗，船的名字，本来就叫‘沉不了’，你不说吉利嘛，就不改了，本想上上海雇海员来着，这些洋鬼子都情愿留下来，不过要加薪水，沉不了船长也能留下来，可他每月要五百块大洋。嘻嘻。。。。。。日本鬼子给他们祸害的不轻，便宜了我们。嘻嘻。。。。。。。。”
时大管家指着虾片说：
又指着兔肉长条说：
沉不了每天在海上呆着，吃够了海中的统统东西，出于规矩，勉强的叉起一片，咬了一口，本想残剩的就留在面前的盘中，可没想到如此的甘旨，也学爱破车，用心致志的吃了起来。
时大管家端上菜来后，面色有些冲动的说：
时大管家正和工人研讨四个角的炮楼如何盖，见白驹走过来，从速低头哈腰的、一副主子样的跑了过来，还做了个甩袖子的行动，发明底子没有袖子，自嘲的说：