经理笑着答复:“产量比之前提升了200%,发卖额也有了显着的增加。并且,因为新出产线能够实现更邃密化的出产,我们还推出了几款新的糕点产品,市场反应特别好。

经理带着李东来到原质料查验区,只见查验员们正在当真地对一批新到的鸡蛋停止查验。经理说道:“李总您看,像鸡蛋如许的原质料,我们除了查抄表面、新奇度等根基目标外,还会停止微生物检测等多项严格检测。

在出产过程中,我们也会遵循最高的卫生标准停止操纵,还增加了多道检测工序。每一个出产环节结束后,都会有专人停止抽检,确保没有任何食品安然隐患。”

李东站在糕点出产车间的中心,开端阐述他对于东琪食品公司的生长打算:“我们东琪食品已经有了一个很好的残局,但我们不能满足于此。短期来看,我们要进一步优化现有的产品线。

“李总,我们的烤箱也是很有讲究的。”经理持续先容道,“这个烤箱采取了先进的加热技术,能够摹拟传统烘焙的热通报体例,让糕点从内到外均匀受热。如许烘焙出来的糕点,外皮酥脆,内部坚固,口感非常好。”

“嗯,不能止步不前,不然迟早会被淘汰。”李东点点头,持续在厂区里看着。

车间的大门缓缓翻开,一股异化着生果暗香和轻微金属气味的味道劈面而来。

“好,食品安然无小事,安然出产也无小事,必然不能有任何疏漏。”李东再次夸大安然题目。

李东问道:“那在烘焙过程中,如何包管分歧批次糕点的口感分歧性呢?”

“放心吧李总,我能够高傲的说我们东琪的安然规章是同业里最严格的,也是履行最完整的。”经理拍着胸脯说道。

“我们一向都很正视食品安然题目,李总。”经理严厉地说,“从原质料的采购泉源开端,我们就严格遴选供应商,每一批原质料都要颠末严格的查验才气进入出产线。

李东走近一堆方才运来的新奇黄桃,它们光彩金黄,饱满圆润。中间的质检员拿着一个平板电脑,对李东说道:“李总您好,您看,我们每一批生果都有详细的检测记录。这一批黄桃的甜度、酸度、农药残留等目标都颠末严格检测,合适我们设定的高标准,只要如许我们才气确保罐头的品格。”

经理自傲地答复:“李总,我们有专门的技术职员对烤箱停止及时监控,按照分歧的糕点种类和配方设定特定的烘焙时候和温度曲线。并且,烤箱内部有多个传感器,能够及时反应温度和湿度等信息,确保每一批次糕点的烘焙环境都是一样的。”

一些员工在李东颠末的时候纷繁猎奇的看一眼,因为本身家这老板不如何来,以是有好多人还没有近间隔见过。

就像我们的糕点系列,固然已经推出了几款受欢迎的新品,但我们要持续深切发掘市场需求。比方,我们能够连络当下风行的安康饮食趋势,开辟低糖、低脂、高纤维的糕点。能够尝试利用天然的甜菊糖苷来代替部分蔗糖,用燕麦纤维代替部分植物纤维等。”

“我们会不按期的跟商超一起搞活动,比如新品试吃之类的,从消耗者那边汇集定见反应,从而停止二次改进。”

因为李东平常也喜好做一些糕点给老婆孩子吃,以是对于糕点方面的门道他是很清楚的。

“好的李总,这一点我们必然会持续加大投入和研发。”经理点点头,在条记本被骗真记下李东说的话。

“这条出产线投入出产后,我们的产量和发卖额有甚么窜改呢?”李东问道。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X