“确切是非常的不错~”

更首要的是他很清楚,这琉球城的代价最首要的还是要表现在这些蔗糖上面,到底能够熬出多少糖来,这很关头。

“熬出来了,带你去看看~”

琉球城这里投资浩大,这内里可不但单是有刘晋的股分,另有弘治天子、太子朱厚照、张懋等人的股分。

“大师不要健忘了必然要一向搅拌,这一口锅的糖但是代价很多银子的,一旦糊掉的话,那就丧失大了。”

“老李,来看看我们这新熬出来的红糖,真的很不错,甜而不腻,绝对是上好的红糖~”

卖力熬糖的总管事叫张恩,之前就是一个熬糖的教员傅了,被刘晋这边高薪挖了过来,专门卖力熬糖。

李远山接过红糖,细心的咀嚼起来,味道相称不错,甜度很高,琉球这里的甘蔗质量至心不错,光照充沛,雨水多,非常合适甘蔗的发展。

红糖固然很不错,不过红糖当中仍然另有很多的杂质,远比不上白糖,红糖仅仅只是最后级的产品,在红糖的根本上,还能够熬出白糖来。

跟着甘蔗开端大歉收,琉球城这里的卖力人李远山就变的非常繁忙起来。

有金手指的刘晋天然是晓得这个别例,操纵石灰法,操纵石灰乳去消灭甘蔗汁当中的杂质,自但是然便能够熬出含糖量很高的白糖。

张恩不但仅熬糖,对于各种百般糖的代价也是非常清楚,如此上等的雪糖,它就不是普通人能够吃得起的,绝对是豪侈品,要卖好几两银子一斤。

熬糖是一个力量活,全部过程都需求不竭的搅拌,制止糖糊掉。

李远山不竭的看着一口口大锅,此时这里都已经充满了新糖的香味,甜而不腻,让人忍不住想要大快朵颐。

以是也是在琉球城这里专门制作了大型的榨汁区、熬糖区,用来榨汁、熬糖。

“还是太慢了~”

很快,在张恩的带领下,李远山就来到了前面的雪糖熬制区。

“嗯~确切是不错~”

作为琉球城的卖力人,他固然不需求去干这些体力活,但是要办理如此庞大的一个琉球城也不是一件轻松的事情。

“看看~看看,这些雪糖多标致,颗粒细致,晶莹剔透,关头是这甜度很高,味道非常的纯粹,我熬了一辈子的糖,这绝对是我见过的最好的糖~”

这一点,李远山清楚的晓得,以是也是忍不住对着熬糖的世人叮咛道。

这类齿轮榨汁机和后代各种百般先进的榨汁机天然是没有任何的可比性,但是在这个期间倒是属于非常先进的机器。

李远山看着繁忙的场面,脑海中也是敏捷的思考起来。

“别的,光靠这些榨汁机是不可的,必须用土榨汁机了,要尽快再做一些土榨汁机出来。”

没有体例,糖在这个期间真的很贵,只要真正的有钱人才气够吃得起。

“放心吧~我们都晓得~”

现在就看这最后一步了,榨汁、熬糖,接下来的一个多月时候都有的忙了。

伴跟着机器的转动,一根根甘蔗不竭的被压扁,甘蔗汁源源不竭的流入上面的池子,池子中间这里,有人装着一桶桶的甘蔗汁向一旁的熬糖区走去。

很快,李远山也是开端安排起来,琉球城这里会木工的人开端去做土榨汁机,传统的榨汁机非常简朴,一个凳子,上面有一根活动的木根,操纵木杆去压榨甘蔗榨汁。

榨汁区这里,上百台榨汁机正在不竭的事情,一根根甘蔗伴跟着机器的转动,非常快速被压扁,内里的甘蔗汁也是被榨了出来。

刘晋也是事前就已经夸下海口了,这类甘蔗熬糖必定赢利,以是对于这糖也是相称的正视。

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