第515章 餐饮行业潜规则[第1页/共2页]

一行人从换衣房中间一扇门出来后,跃然面前的是一道水池,就跟去泅水池的时候要走的那种消毒池一模一样,这是第一道杀菌。

老孟连连头,这但是笔大单,业浑家都晓得。

“除了肯必汉,必胜云,味极拉面,另有多数会的那些尖儿的快餐店都要了我们这款货。”老孟如数家珍。

“这一起起码得运送一个时,路上泡也泡熟了。”苏素接过话头,指着问道:“肯必汉那款驰名的雪菜里脊肉,就是你们这出的吧?”

“这......”老孟非常警戒地看了看高冷一行人一眼,到底,他们是记者,因而赶紧圆话道:“他们家的确采购了我们这道菜,可这告白上是不是这道......那我就不清楚了。”

∽∽∽∽,世人出来后一人一套取了下来,扯开袋子纷繁开端穿戴,这工服和普通的衣服不一样,布料上有一层薄膜普通的涂层,高冷拿过来看了看,这是防水的质料,再一看标记,是日本的专业防菌服。

换衣房就是浅显的换衣服的屋子,不分男女。墙上挂着一排红色的广大的工服,工服内里套着一层透明塑料袋子,是新的,还没开封。

看似嘉奖,实则摸索。

高冷四周看了看,全部流程都没有题目,拍不出花。

所谓妈妈的味道,所谓现熬现煮,很多不过是告白词罢了,这类快餐企业哪怕再大,又如何能够去现熬现煮呢?业浑家士都晓得的法则罢了。

“直接送到了门外,门外就是送货车,直接就运到各大企业的中转站了。”老孟先容起来非常对劲:“这款食品很受欢迎啊,味道好又便利。”

“这是......”苏素看着这两个半成品的菜仿佛明白了甚么,她悄悄敲了敲头却有些卡壳。

而右边的出产线则是出产雪菜的,雪菜是青菜,青菜没有肉类那么好措置,以是在最当头的一排传送四周工人很多,将雪菜内里的菜叶子全数裁撤到只剩最好吃的菜心,将菜心放入传送带掉队入机器,再从机器中出来的时候便是一对对切好的雪菜,直接从传送带进入一个圆柱形的机器,再出来时也已经烘干如茶叶普通。

防菌服一套几百,递过海内企业家确切舍不得花这个钱,特别食品企业的海内标准也没要求到这个水准,大多同一了一件浅显的红色衣服或蓝色衣服,再带上帽子和口罩也就是了。

另一批工人则直接将调好了比例的雪菜和里脊肉倒入了放了开水和大米的钢桶内,盖上盖子,偌大的传送带收回了低吼,钢桶一桶桶地运送了出去。

這,凯撒个人的确下了工夫。

“那是,这是日本产的,一套得大几百呢,那些个普通企业如何舍得给工人花这个钱?来来,苏总请,我们好几道消毒流程呢,请唆使请唆使啊!”老孟笑呵呵地前面带路。

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衣服上带了脚套,手套和帽子,再每人分了一个红色口罩,这一套穿了下来跟个宇航员似的被包裹得严严实实。

世人轰笑中,纷繁站到喷头面前,喷头喷出了非常非常精密的雾气,与大雾非常相像,第二道杀菌法度了。

如何才气去第e出产线呢?他想,俄然,他看到传送带上仿佛有些非常,快步走了畴昔伸手一摸,心中格登一下。

着,老孟指了指不远处整整齐齐地排放着的一排每个一人高的大钢桶,苏素快步走到那些钢桶面前看了看。这么大的钢桶的盖子盖得很严实,用力翻开盖子,内里放好了洗好的大米。

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