抖刀片 ，抖刀片的刀法是将刀身放平，左手按稳质料，右手持刀，片进质料后，从右向左活动。活动时刀刃要高低颤栗，并且要抖的均匀。抖刀片普通用手美化质料形状，合适于软性质料。这类刀技术把质料片成水波式的片状，然后再直切，就构成了美妙的锯齿，如松花蛋片、豆腐干丝等。
卞成龙答复道：“门徒不能收，不过这个三弟倒是能够要。”
卞成龙落拓地看着杀手擦洁净血，朝着剩下的黑衣人指导着说：“如何样？你们一起来吧。”
“啪！”一声异响，几个黑衣人从乌黑的树林里出来，屏气凝神，摸出各自的兵器，仿佛听到了无声的号令，一起朝着地上熟睡的那两小我刺畴昔。
连续几天的折腾下来，焦凡终究明白厨艺和武功一起学的好处了，厨艺固然跟武功沾不上边，没有直接联络，但是学武功所带来的一些好处，对于厨艺一道大有裨益！
那是一封信，当然是卞成龙和杀手留下的，他们说是有事要出去三天，这三天叮咛焦凡好好练功，同时把剩下的几种刀法写了几大张纸留着，让焦凡自行揣摩。说好三天后返来查抄，这可让焦凡愁闷了好久。
“废话少说！你是不是卞成龙！”一个黑衣人吼着。
拉刀片， 拉刀片也要放平刀身，先将刀的后部片进质料，然后往回拉刀，一刀片下。拉刀片的要求根基与推刀片不异，只是刀口片进质料后活动方向相反。拉刀片多用于韧性质料，如鸡片、鱼片、虾片 、肉片等。
对于这两小我来讲，这些人不敷为道，手起刀落干脆利索的很，几个回合以后，一个黑衣人俄然大喊：“你是！你没失落！”不等他喊完，杀手冰冷的手掌已经捏住他的喉咙，“咔嚓”一声轻响，阿谁黑衣人缓缓倒地，脖子已经断了。
斜刀片的要求是，把质料放稳在墩子上，使其不致挪动，左手按稳被压部位，与右手活动有节拍地共同，一刀挨一刀地切片下去。片的薄厚、大小以及斜度的把握，首要依托眼力谛视两手行动和落刀的部位，同时，右手要紧紧地节制刀的活动方向。
杀手想了想，顺口说：“也是，这几天下来，我感觉我倒是对这小家伙挺感兴趣的。”
黑衣人话音刚落，一道冰冷的感受抹上喉咙，只是一下就让黑衣人没有机遇再动手了。
杀手俄然明白了，也跟着笑起来，说：“小龙，你不会真筹算收他当门徒吧？”
一阵阵冷风从平空处而来，黑衣人们忍不住齐齐打了个寒噤。一声号令，一起冲向那两个仿佛没把任何人放在眼里的人。兵刃撞击声，惊呼声，顿时响成一片。
反刀片， 这类体例与斜刀片的质料大抵不异，分歧的是反刀片的刀背向里（向着身材），刀刃向外，操纵刀刃的前半部事情，使刀身与菜墩子呈斜状。
卞成龙笑呵呵地说：“好啊。那就开端吧！”
黑衣人嘲笑两声说：“杀了他。”
卞成龙和杀手看看地上的黑衣人们，相视一笑，把他们拖到一起，从衣服里找出个小瓶子，翻开来倒了一些粉末上去，看着尸身被化得越来越小，最后成为一滩水渗入空中去了。远处，乌黑的天空正暴露第一丝光亮。
奇特的是这天卞成龙和杀手，并没有出来拉他练功，焦凡睡醒后本身起家出来，出于风俗他还是练了会功，来到案板前，伸个懒腰持续切土豆丝，眼神这么一转，瞥见一角红色压在那边，拿起来一看，不由满脸黑线。
杀手冷冷站起家说：“你们终究肯出来了。跟了这么久，想干甚么？”
杀手今后一靠，跟卞成龙成了背靠背的局势，手中兵刃出鞘，看着四周的黑衣人嘲笑着说：“你小子要一小我玩？分我几个吧。”