只要将切割技能和火候把握相连络,他才气完美地炒出一盘土豆丝。
细心察看,会发明徐乐的土豆切片并非完整垂直,而是略微倾斜了20度。
很快,土豆被切割成了1.5毫米厚的薄片。
那就多加练习吧!
主持人也有些难堪,不过毕竟对方只是一个八岁的孩子,以是并没对他有太多的要求。
“第六位选手,叫徐乐,他曾是红星美食街上的一名小贩,比来因在网上走红而被网友亲热地称为小厨神!”
在上海东方体育中间的展览馆,主持人正在先容评委和参赛选手。
把握火候不佳,食品要么太硬或太软?
只不过,徐乐的灶台有些与众分歧,定制得比其别人的低了40厘米,以适应他的身高。
在接下来的三天里,徐乐还需求练习火候把握。
每个选手面前都有一个小摄像头,它能直接将他们的行动投影到中间的屏幕上。是以,场上的每小我都清楚地看到了。
通过上千次的实际,他对“酸辣土豆丝”的火候把握确切比之前更加得心应手。
这个过程花了他整整四天的时候。
“比赛时候为20分钟,请尽快完成炒土豆丝!”
“小厨神,你刚才是不是睡着了?”张通低声问道。
徐乐没有理睬他。
因为它并不依靠特别的诀窍或法门,独一的法门就是支出更多的尽力。
“差未几到时候了。”
徐乐回身看到身边放着一个宽度为80厘米的大锅。
因而,主持人敏捷先容了下一名选手。
咔咔咔……
徐乐瞥了他一眼,吐了吐舌头。
徐乐在体系商店破钞了20个美食点,采办了一份酸辣土豆丝的食谱。
徐乐拿起了菜刀。
在体系空间中,徐乐持续烹调。
固然不是特别快,但完整没有任何混乱之感。
张通点了点头,嘀咕道:“公然是睡着了。”