他还没说完，徐乐就打断了他。他拿起一块方才烤好的酥皮卷递给了那几名主顾，“来，尝尝这个。”
“咋会呢？看起来几近没有辨别嘛！”
徐乐笑了笑，坦白地摇着头。“我不建议大师在家里尝试制作这款甜点。有些糕点还是得由专业的烘焙师来做。”
“你这话可不像你。”
当他拿出来的时候，那边主顾的辩论已经结束了。他们两个坐在桌边，神采非常丢脸。
面团揉成了光滑的大要，他用刀在中间划上一个十字，然后放入冰箱冷藏。时候一到，他取出面团擀平。
张亮无语地笑了，“我还觉得你有个大打算呢。”
他从中间切开撒上糖粒。
张亮脸红，捂着胸口说：“噢，我的心就像我制作的酥皮卷一样碎了…咋这么难捏啊？”
“有没有好体例节制形状？用模具？”
这个建议一出口，张亮感到本身的设法很荒诞。他立即就反对了本身的设法，“面团在烤箱里收缩后被模具束缚，能够会分裂。不可不可，你有甚么改进的主张吗？”
“行，我吃我本身的。”
徐乐擀面团，拿着擀面杖。他晓得手工制作酥皮卷是一个庞大的应战。他将面团擀成一个长方形，然后把一大块黄油放在上面，折叠两边捏紧裂缝。
徐乐拿着面粉、黄油、糖、牛奶、盐和水将它们异化搅拌。他戴上手套，将液体配料逐步插手面团，直到面团变得柔嫩。张亮说：“看起来貌似的确不太难啊。”
边说着，边严厉地将一块放在烤盘上。看来制作过程并不太难，张亮挽起袖子过来帮手。他也剪了一块，忍不住说：“只要酥皮部分有点费事，其他仿佛很轻易。”
徐乐第一次在镜头前失利了。他盯着那酥皮卷，然后看了看面团。他灵机一动说：“刚才我遗漏了一个步调。”节目组供应的烤箱和体系内部的烤箱分歧，这就是他失利的启事。但这并不是甚么大题目，他只需再试一次。“尝尝味道吧？”
“还好吧。”
不到半小时，一块块完美的酥皮卷就闪现在面前。
肇事者一听是徐乐做的，立即消了气，拿起一块尝了尝。