电视机没有放到很晚，早晨十点多等阿谁《雪山飞狐》放完今后张翠花就把张勇和张燕两人赶到房间睡觉去了，张涛不消她管，早早的就回房睡觉去了。平时的假期张翠花不会这么早让几个孩子去歇息的，但是明天早晨分歧，明天早晨他们家还要杀猪的，赶在年底这几天忙的时候要把这些全做好的，以是明天早上都要很夙起来，得让他们早点歇息的，要不然明天都起不了床的。
天还没亮张涛就被家里说话的声音吵醒，是杀猪的屠户来了，现在正在家里喝茶谈天筹办着。听到声音后张涛敏捷的穿好衣服洗刷了下后立即就跑到自家的灶台中间先烧开水，这是这个时候杀猪必必要做的，等猪杀了后就要用沸水烫了刮猪毛的，再过几年都不消烫了，直接用冷水冲了刮。
猪的力量实在很大的，但是因为下巴被铁钩钩住，它一挣扎动起来就会很痛，以是只好乖乖的被拉走，一起大声的嚎叫着，声音特别的凄厉，在这类温馨的凌晨时候能传出好远，四周的人都会被吵醒的。房间内里的张勇和张燕两人这个时候也被惊醒爬了起来，穿好衣服跑到内里来看杀猪。
“小涛这是如何了？如何不看电视就去睡觉了？”郑虎看着张涛的反应问向本身的老婆，感受张涛的反应仿佛不太普通，这个时候的小孩哪有不喜好看电视的？
一整头猪很快就被分完，张涛家留了几十斤肉，本年的张涛妈但是狠下了番决计才给自家留了这么多的，这些年三个娃跟着过了很多苦日子，本年可贵挣了点钱，又是自家筹办的猪，以是她才留了这么多。
张涛之以是要接过这活，是因为他妈煮的猪血味道至心不如何样，并且他们村里的妇女做这个都很随便，仿佛能吃就好，底子就不在乎味道如何样。以是小时侯的张涛曾经一度回绝吃这玩意，因为味道不好，另有点腥味，吃到嘴里有点反胃的感受。
“他这段时候一向都如许，平时也不会去别人家看电视的，都是呆在家里，应当是对那些电视没甚么兴趣吧。”张翠花转过甚看了眼张涛后不在乎的回道，张涛已经如许好久了，之前也不去猴子家看电视的，并没甚么非常的处所。
当猪的血流的差未几了，这个时候就要开端刮毛了。刮毛前先要在猪脚那边开一个口儿，然后用根铁棍从口儿内里通了出来。屠户的门徒这个时候就会从开的口儿那用力吹气。等猪满身涨了起来后再用开水淋在猪的身上，剩下的就是脱毛了――一边用木棒敲打着猪鼓胀的身子，一边用沸水把猪身上烫上一遍后用专门的刀刮毛。
脱好毛后开膛，把猪肚子里的东西一一分了出来。猪肝、猪心另有猪腰子，这些都是主家本身留着的，另有一大堆的猪板膏。这个能够用来炸猪油的，这在湘南这边的乡间但是好东西的，猪油炒饭是这个时候小孩子早上起来读书最爱吃的了。但是这东西在别的处所仿佛没人吃的，很多人都嫌弃的，起码张涛就晓得江浙那边和南边那边的人就不喜好这些东西的，市场上面卖的也非常的便宜。
猪栏内里的猪明显不太清楚本身的运气，吃饱后和同栏的那家伙小小的打闹下后就趴着睡了，不时的会收回一些满足的哼哼声，完整没有预感这顿就是本身的最后一餐了，明天就要升天了。
屠户这个时候从猪身上割些好的碎肉下来交给张翠花，张翠花拿着这些东西和猪血一起回房间去了，她要给屠户筹办饭菜了。杀猪的屠户在忙完后普通都会在主家留下来吃一餐饭的，吃完饭他们就会直接带着猪肉去卖的。这些碎肉都是猪身上比较好吃的处所，作为专业人士，他们对这些天然非常的熟谙，以是这些东西必定也是留给他们本身吃的。