煮茶和泡茶实在是两种完整分歧的艺术，但二者最大的辨别不是煮和泡的辨别，而是茶叶前期的加工辨别。煮茶前期工艺是剪，采茶后摊放、蒸叶、捣碎、压模这些制作工艺终究制成茶饼。而泡茶的茶叶是散茶，最关头的是采茶以后的炒茶。
除了能感慨隋人丁味真重以外，他是真找不出别的的感慨词了。一想到今后或许只能这么重口味了，凌云不由有种淡淡的哀伤。
杨柳依依，淫雨霏霏。
凌云确切并不畏敬皇权，对于造反甚么的，也没甚么太多惊骇。可不代表他真的情愿丢弃现在如许温馨的糊口，却冒险。如果能够，他天然是但愿这辈子就如许平平平淡的过下去。当然，他也清楚，如许的糊口很难保持了。他既然已经晓得了高浅雪的身份了，以这当代的环境，他又如何能够置身于事外呢。
青莲已经感遭到本身煮的茶姑爷并不喜好，这让她没由来的心中一阵失落。一向以来，她煮茶的技术都是庄中最好，蜜斯和高伯他们无不都是奖饰不已，她也一向以此自大，却没有想到，本身自大的本领，却不得姑爷喜好。
青莲很满足本身的技术，也很喜好煮茶，更喜好本身煮的茶被客人奖饰。
凌云有些自欺欺人的躲在东院的廓下，想求得心中半晌的温馨。只是他想温馨，并不必然就能获得温馨。
茶饼烤好后，就是另一道关头工序，碾茶。
不过昨夜凌云在关头的时候，没有畏缩，反而说出那样的一番话来，这无疑是让高浅雪打动的。磨难时候见真情，晓得了高家庄的身份，晓得了伤害，还肯不离不弃，乃至没有半点惊骇畏难，这类临危不惧的风采，极有大丈夫的气质。高浅雪能够运营着这么庞大的一支隐蔽权势，绝非仅靠她的亡国公主身份，也绝非仅靠高伯等老臣的支撑。能够撑起如许一个隐密的庞大权势，天然也是一个夺目的人物，她大略是看出凌云确切是个值得依托的男人，才对凌云回庄后的态度并不在乎。这个男人需求些时候适应，很普通。
上辈子他也不是甚么大人物，不过是浅显的浅显人。来到这里，哪怕晓得一些汗青走势，可也不成能就要指导高家庄世人天下局势。
“最首要的是煮茶时把握好火候，调和好茶、水、盐的用量比例。”青莲一边碾茶一边对凌云浅笑着说道，看到凌云仿佛沉浸于她的茶艺当中，她既欢畅又有些羞怯，自明天为姑爷沐浴时产生了那过后，她老是不敢正视凌云，看到蜜斯时更是心虚不已，总感觉本身仿佛背着蜜斯做了一件对不起她的事情。
这类茶饼实在就和饼干一样，是茶粉的粘合状。不像茶叶，更像是固结状的咖啡。
凌云不喜好喝小萝莉煮的茶，可喜好看她煮茶。
回到东院，叫来青莲和木兰两个小丫头奉侍着洗了个热水澡，然后就换了身洁净的衣服坐在廊下看着雨打芭蕉，风吹桃花。
将烤好的茶饼冷却后，将其敲成小块，再倒入碾钵碾硫，用箩遴选出粗细适中的茶颗粒，如许煮出的茶汤腐败，茶味纯粹，不会有苦涩味。
而凌云就会炒茶，他之前有个姑妈家就有一个小茶场，用的都是野生炒茶工艺。他小经常去姑妈家，对于姑妈家的茶场熟谙的不能再熟谙，而那并不算过分奥妙的炒茶技术他也完整把握。
只可惜，凌云端起那精彩的瓷器茶杯，只喝了一口，就有些喝不下去。加了盐的茶，还能叫茶么？不过看着一向满含等候目光谛视着本身的青莲，他却只好脸上装着浅笑的模样，尽力的把那口很咸的茶汤喝了下去。不过等他一转头，却发明木兰阿谁丫头并没有急着喝，凌云还觉得找到了一个火伴，谁想到，木兰不急着喝并不是因为她不喜好，而是她的口味更重。