第八章 食材代加工[第1页/共2页]

黄有为给李智打电话的时候,李智在一家超市里看冰柜呢,这东西今早晨就要买归去,要不然家里那百十斤鱼肉丸都没处所放。

李智听出黄有为的声音来了,笑着道:“对,我是李智,黄厨师长吧,如何样,我那鱼肉丸的味道还算能够吧?”

“对,八千万,您是里手,应当晓得一分钱一分货的事理,我这套技术,值八千万!”李智笑着说。

黄有为看了看赵雪莹,对方悄悄摇了点头,才道:“八千万哥哥我可拿不出来,如许,我想以星月湾旅店的名义,拜托你加工一批鱼肉丸,统统食材我们出,行不?”

加工二百斤鱼肉丸,光是加工用度,就六万,除此以外,每加工一斤食材,李智工厂里还能落下三分之一的产品。

李智没想到黄瘦子会那么痛快,略微想了想,就下了二百斤的订单,把工厂地点奉告对方,对方申明天会带着食材去工厂,然后就把电话给挂了。

“是李经理吗?”

“好!”

两民气里都明白,李智卖的鱼肉丸不值钱,值钱的人家制造鱼肉丸的技术。

“八千万?”黄有为小眼睛都瞪了起来,差点没直接骂人。内心把李智祖宗都给问候了一遍,就算刚从非洲返来的人,怕是也没这么黑吧。

“好一个鱼肉丸,经理,这鱼肉丸我感觉不错,起码我是做不出来。”黄有为把三道菜,多大半都本身给吃了,然后才擦嘴说。

“八千万,如果黄大哥真的感兴趣,八千万,我卖给你一套设备。”李智笑着说,没说技术说的是设备,他之前本来就是个败家子,以是宰起人来,心也够黑的,如果黄有为真想买做鱼肉丸的设备,八千万卖给他也就卖了,本身也不亏损。

李智苦笑着道:“黄大哥,您这不是跟我开打趣呢嘛,我还指着这点技术用饭呢。”

被骂,黄有为也没敢顶撞,小眼睛眨巴着说:“我看了看,这鱼肉丸确切做的不错。”

标致女人也没客气,直接朝旅店后厨走去。她就是星月湾旅店的总经理赵雪莹,这个叫黄有为的瘦子,恰是星月湾厨师长的亲儿子,固然长了一张刻薄刻薄相的脸,实在人并不太坏。

上门来的买卖,李智如何会往外推呢,笑着道:“行啊,有甚么不可的,这个比较简朴,加工鱼肉丸,每斤我收取三百块的加工用度,一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸,一次加工不能少于一百斤,如果想要包管原质料的原汁原味,有二十斤磨合机器的耗损,如果不是那么松散,也不消耗损这二十斤,普通就算串味除了顶级美食家,普通人也尝不出来的。”

黄有为看了眼赵雪莹,眯着眼睛笑着说:“味道也就普通,用的鱼都不是甚么好鱼,食材只能算普通,但是我呢,对你加工鱼丸的技术挺感兴趣的,卖不卖?”

“要不要采办点?”黄有为眯着小眼睛问。

合着人家是嫌弃本身用的质料不敷好啊!

现在已颠末端饭点,后厨人也未几,黄有为亲身上燥,用鱼肉丸做主食材,做了三道菜。

青菜丸子汤,红烧鱼肉丸,油炸鱼丸子,都是一些家常做饭,但是架不住黄瘦子技术好。

赵雪莹把眉头皱了起来,说:“六百?贵了点,食材本身就是浅显的鲜鱼,造价不会太高。”

“一百万!”黄有为都没问赵雪莹,直接报了代价,一百万这点钱他本身都出的起,以是底子就不消问赵雪莹。

行业潜法则,之前有没有,李智不晓得,归正他的工厂里,法则就得由他定!

“好嘞,赵蜜斯,您请!”黄有为眯着小眼睛伸出肉呼呼的手来,哈腰做了个请的姿式。

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