吕师长是真的喜好孟川，也不晓得是因为他超卓的战役才气，还是亲热的寒暄才气，还是全面的知识，归正孟川就是有一种内涵美，让人感觉好受。
肉丁一遇见油，香味直接就出来了，在中间坐着的军长闻到香味，竟然有点饿了。
因为孟川不竭的翻炒，这菜香味披发的特别开，军长闻到香味，饿的肚子疼，赶快问道：“这饭应当快做好了吧。”
孟川听到这个体系动静，惊了，“炒个菜还能加力量？”
就在菜炒好的那一刻，孟川脑海里俄然传出一声体系音，“叮，完成大锅菜，肉炒三丁，因为全程翻炒，嘉奖力量一点。”
跟着肉炒三丁做好，孟川也停止了翻炒，此时两个胳膊都累的麻痹了，暗道，下次必然不能在逞能用大锅做炒菜了。
军长也没走，而是在中间找了个凳子坐了下来，师长和政委看到军长待在这，天然也不敢瞎走，归正站着也是站着，不如看炊事班做饭。
食材很快就筹办好了，那孟川直接开端做，肉丁倒不是孟川本身切的，因为炊事车上有切肉机，直接把肉放出来，不一会就打成丁了，这倒是省了一些时候。
孟川笑了笑，“不碍事，我能做的。”
这个菜实在炖和炒味道都好，但是孟川还是更加偏向于炒，毕竟炒出来的香，炖出来的话，土豆和萝卜都会软软的，吃起来的话，口感会略微差一点。
随即孟川挥动了一下拳头，公然感受力质变大了，暗喜道：“看来今后本身能够通过这个别例增加力量了啊。”
军长暗道：“别说你了，我参军这么多年，都没见过这么香的大锅饭。”
军长瞅了吕师长一眼，反问道：“孟川用的但是菜刀啊，就凭这，你就能认定孟川是玩刀的妙手？”
不过孟川有妙招，那就是在炒的时候，时不时的浇点水淀粉。
营长看着孟川这么卖力的挥动着大勺，赶紧说道：“孟川，你可别跟本身胳膊过不去啊，这锅菜可有好几十公斤重，你拎着个大勺，一向炒，但是能把胳膊给累着啊。”
浇水淀粉可不是炖，仅仅只是浇上一些，然后开端翻炒，有了水淀粉的插手，土豆块会熟的很快，并且口感也相称不错。
吕师长闻到饭香味，那真是求之不得啊，赶快点头，“好好，我们在这吃午餐。”
这也是按耐炒的程度插手的，三样食材堆满了满满一锅，这时候为了制止炒糊，必须的加点水淀粉了，如果没水淀粉的，插手净水也能够。
炒大锅菜，这可真是一个别力活，一锅菜炒下来，乃至不亚于五千米跑耗损的能量。
此时在营长和教诲员的帮忙下，土豆皮已经削好了，那上面就要开端切块了，肉炒三丁这道菜必定是稳定的，就算是营长不跟本身比试了，这菜也得做给兵士们吃啊。
“得得得，你别在想甚么战役了，他学的是食品安然，恰好我们军能用上，并且我们军啥都缺，就是不缺战役职员，你让我把一技术型人才交给你一个战役军队，这不是华侈是啥，你别在跟我提这个。”
估计也是因为这，明天还像仇敌一样的独立营营长，现在竟然能跟孟川谈笑风生了。
上面开端炒肉，肉丁向来是最早炒的，即便是大锅菜也是这个步调，先加油，油热后插手生姜大蒜，爆香，随后放入肉丁。
孟川的刀功没的说，砰砰砰的快速切了起来，这切菜的响声，吸引了统统人，当营长看到孟川切菜竟然如此之快，俄然很光荣本身没有跟他比，不然可真的丢大人了，就凭孟川这么好的刀功，没有几年厨房事情经历的人底子达不到，看来这个孟川还真是短长啊，战役方面没得说，就连做菜都是一把妙手。