肖子慎对劲地笑了,他晓得,这一刻,螺蛳粉克服了老爹的荔枝。

“父亲,我跟你说,这家螺蛳粉,可不普通,你尝一口就晓得了。”

螺蛳粉,就是如许一种集视觉、嗅觉、味觉于一身的美食。

而最吸引眼球的,莫过于那散落其间的各式配菜:金黄酥脆的炸腐竹,如同落日余晖下的一抹亮色;鲜红的辣椒油漂泊在汤面,如同晨光初照的霞光,既夺目又诱人;翠绿的酸豆角与葱花,则是这幅画面中的点睛之笔,为整碗粉增加了几分朝气与清爽。

起首是那股奇特的“臭”味,源自发酵过的酸笋,虽初闻略显刺激,但恰是这类味道,成为了螺蛳粉不成替代的标记。

“这……这味道……”肖渊有些语无伦次,他看向肖子慎,眼中闪动着不成思议的光芒,“真是出乎料想的好吃!”

别的,另有玄色的木耳丝、黄色的酸笋片,以及棕色的花生米,它们各自扮演着不成或缺的角色,共同绘制出螺蛳粉独占的色采画卷。

它的魅力不但仅在于那碗热气腾腾的米粉本身,更在于其庞大而层次清楚的味道,以及那一抹令人难以健忘的“臭”与“香”的奇妙连络。

肖子慎谨慎翼翼地将筷子递给父亲,眼中尽是等候。

而肖子慎则本来和他爹一个模型刻出来的,只因为尝了傅颐然的螺蛳粉,就仿佛翻开新天下的大门,变得甚么玩意都敢吃。

至于那汤头,更是螺蛳粉的灵魂地点。经太长时候慢炖,螺肉的鲜、猪骨的醇、香料的辛,完美融会,每一滴都饱含着傅颐然的用心与时候的奉送。

只要吃过一次螺蛳粉,大多数人就会爱上这一口粉。

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