可惜便可惜在余小哥目睹也十七八了，却向来没在这事上起过心机，几方媒婆来探听皆被他给推搪了畴昔。这回倒是叫李媒婆撞了个鲜儿！
不过账房先生啊。余锦年托着腮又想道，那他必定是认字的了，不晓得能不能叫他教我认字呢。唉，但是此人常日跟冰块成精了似的，怕是没有耐烦教个文盲读誊写字罢……
吃完此中一碗，吴婶娘展开笑容，把另一碗打包给自家男人带归去，以后才提及本身来。本来，吴婶娘佳耦二人是头几年从蜀地逃荒来的，流落到信安县时走不动了，便寻摸了个差事在这里安了家，这几年糊口也垂垂好了，就愈发驰念起故乡，见了余锦年吃着的鸡丝凉面，想起故乡的辣味，就勾起了肚子里的馋虫。余锦年笑道这有何难，便又做了两道川味小菜与她。如许也算是熟谙了。
“账切不成乱记，如许……”季鸿话说一半，转眼看少年目光呆滞地盯着火线，神采呆呆的不知在想甚么，另有一种敬爱的稚感，他看了两眼，便低头本身冷静将账页清算了，又见少年迟迟不归魂，才出声唤道，“余……锦年？”
余锦年小跑返来，正要进门，忽空中前高山长出一堵“墙”来，他昂首看是季鸿，顿时奇特：“做甚么堵门呐？”
本日余锦年见她又来了，觉得她又是为乡菜而来，便天然笑道：“吴婶娘，明天想吃些甚么？”
“啊？”余锦年猛地回过神来，也没听这会季鸿说了甚么，的确似课上开小差被抓了包的门生，慌得仓猝点头，道，“我记得了！”
鸡丝凉面做来很便利，只是个调酱料的工夫罢了。是将麻油、豉油、白糖、细盐与陈醋，以及最首要的辣油，与碗中调和均匀了，把蒸好又放凉的面条过水一烫，如许做出来的面更加劲道，加上些顺手的豆芽、黄瓜丝之类的小菜，最后捻上一把鸡丝，撒上芝麻花生碎，再淋几滴香油，用时本身用筷挑开搅拌便是，入口时酸酸辣辣，非常开胃爽口。
吴婶娘长长地“唉”了一声，将面前冷透的茶水一饮而尽，迟疑了好久，才昂首握着余锦年的手唉声感喟说：“小年啊，你可帮帮婶娘！”
这时外边走出去几个熟客，见了他俩纷繁笑道：“小年哥儿，你也有本日！总算有了个能治住你的了！”说着昂首打量了季鸿一眼，顿时夸大地睁大了眼，打趣起来，“唷，这是那里来的姣美后生，你们这面馆莫非是看面相招人的麽！”
还没说完，余锦年就跳出来挡在了一脸忧?的季鸿面前，笑眯眯道：“诸位诸位，我们二娘这才刚请来一名好账房，你们可别欺负他诚恳，转眼就给我们挖走了呀！再说了，我来面馆这么久，如何没见有人给我先容小娘子啊？”
这李媒人也不是善茬，因年青时候将家里公婆姑嫂都管得大气都不敢出一个，内里送她了个外号叫李夜叉，厥后改行做了媒人，这才收敛了点脾气。今儿个被人无端踩了一脚，夜叉脾气又上来了，扭头就要破骂：“嘿，你个不长――”。
余锦年猛一转头，瞧见手旁不知何时多站了小我, 他扁扁嘴哼道：“家里多养了个闲人，那里另有钱买灯？”说着却还是恋恋不舍地看着劈面婶娘新扎出来的月兔灯儿。
季鸿被逼问得非常拘束，冷酷地答着：“年已二十，未曾婚配，喜――”
余锦年一听，这面不售卖的话就说不出来了，忙钻到后厨给她做了两碗。
这位吴婶娘说来也是缘分，余锦年刚来面馆的时候人生地不熟，内心还乱糟糟的。贰内心愁闷，就想吃点辣的痛快痛快，因而早晨快打烊的时候，见店里也没甚么人了，就用后厨剩下的边角料给本身做了一碗鸡丝凉面，麻辣口的。