因为竹笋还没剥完,二妞跟小翠便留下,皮树叶由田氏跨着篮子到河边洗,遵循麦芽说的,洗完了直接跟粗菜帮子,一起搁到锅里煮熟就成。

然后便放在院子里等他凉透。

本来家里俄然来了个大老板,二妞她们都有些拘束,可一听他这话,都纷繁捂着嘴偷笑,先前的拘束也随之烟消云散。

吃完了饭,陈掌柜一抹嘴,说道:“哎哟,我们这儿向来只吃清汤面,咋就没人想过如许煮面条哩,麦芽,你这配方能卖给我不?”

田氏先把皮树叶煮好,先少量喂了猪吃,随后又把其他牲口都喂好,才归去开端蒸凉皮。

二妞乍一听这话,愣了下,半晌以后,院里似来几个女娃子的欢声笑语。

麦芽对他说,早晨还给二妞她们做烧烤吃,先前正忧愁家里没有肉,现在的时节连蔬菜也没,还好他送来了肉,早晨用五花肉串起来烧也是一样的。

也没有加本来的汤汁,而是在沥干水以后,加的卤汤汁,浓香爽口,搭配着甭提有多好吃。

田氏闻声动静,从屋里出来号召他,又让麦芽给他倒了水。

“真的啊,那我就不客气喽!”二妞笑弯了眼睛,小翠也乐的直点头。

当鸡肉香从厨房飘出来,统统人都不自发的吞了吞口水。

麦芽颠颠的跑回厨房,麻溜的盛了碗面条端出来。两盆打好的卤都放在院子的桌子,随吃随盛就行。

“就是晒干的花瓣嘛,就是晒起来比较费事,不能直接拿出去晒,得烘干,如许吧,我做了几个装了花瓣的香囊,待会儿吃过饭,你们一人拿一个去呗!”

麦芽笑着应道:“您坐着,我这就去给您盛一碗!”

田氏把凉粉蒸好以后,麦芽便叫二妞去烧火,几个丫头合力把两大盆的竹笋焯了水,去了青气。

陈掌柜扒拉着碗里的面条,面团搓的劲道有嚼劲,擀出来的面条就好吃,不轻易糊成面坨。

以是冬生提早到地里,如果有菜籽压太重的,插些竹子撑着,制止它们扑倒。

麦芽端了小凳子,坐在院子里,把二妞们剥好的竹笋切成片。

今晚真有好多事要做,不过明天卖凉皮的调味汁,还是得等晚餐吃过以后再做,不然说不定不消比及明天,今晚就能毁灭洁净了。

这一番话,实在是说到陈掌柜内内心去了,对麦芽的佩服也更多了一分。要说这煮面的体例,真是简朴的很。麦芽要说卖,他能够立马就把银子给她。可麦芽要说不卖,他本身归去也能做出来,就是面上欠都雅。

陈掌柜一坐下就闻到从厨房里飘出的香味,咽了口唾沫,笑呵呵的问道:“麦芽啊,你家烧啥好吃的呢,你瞧瞧,我白叟家赶了一起,早上吃的饭,都没了,你也不说给我盛一碗!”

吃过午餐,陈掌柜说,下午还得去几个村庄转转,他还带了小二一同下乡,在外村等着他,不过晚餐还是要回田家吃的。

田氏没喂过皮树叶,听了麦芽的话,也是将信将疑。

麦芽也笑了,“你俩啥时候客气过?”

二妞因为惦记早晨的老母鸡跟烧烤,以是干活格外卖力,林虎是赶都赶不走的。

小翠道:“对哩,就是蔷薇花的香,我跟二妞还迷惑,你哪能舍得买水粉,不过那干花瓣是个啥东西,能比水粉香吗?”乡间的女娃可没福分买胭脂水粉,再说,干活擦那东西,也费事。

田氏笑着道:“放心哩,中午擀的面条多,不怕你吃!”

陈掌柜吃的停不下嘴,惹的麦芽她们在一旁看着直乐,一锅面条,一点也没剩下。

冬生先去了一趟地里,再过一个月摆布,就要到端五,也是收油菜的季候,这个时候最怕暴风暴雨啥的。

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