听完这话，我更是把这位杨总惊为天人，喝茶竟然能喝出这水不是用炭火烧的。话说这年初，家家户户不是用电就用煤气，另有人用炭烧水吗？
“就是那茶海上，有点红的小紫沙壶，那有配套的杯子，你拿俩，我烧水去。”
三泡茶过后，杨总说道:“水是好水，壶是好壶，茶也是好茶，就是这死水还须活火烹啊。”
听了大壮的话，我差点没吐血，我解释道“不是熏蚊子的蚊香，是檀香。”看他没有反应，我四周寻觅起来，在茶海边上，放着一个香炉，便指着说，“就是这个香炉...”
他的行动非常儒雅，我用脚指头想都晓得，他是熟行了，脸上不自发的又烫了几分。
此话说罢，杨总站了起来，痴痴的看着我，一时没有说话，然后迟缓的拍起手来，边点头，边念着“好啊，好。”大壮那家伙也不自发的跟着鼓掌。
“好茶、好壶啊。”我赞叹道，想到煮茶“水为茶之母”便叮嘱大壮，“别用自来水啊，看看有没有山泉水。”
我本觉得说错了话，没想到是获得了承认，心中长舒了一口气，筹办谦善一下，说：“杨总...”
“屋里有蚊子吗？”
这句话，问的很平平，但是杨总身上总有种上位者的气味，让我屏住呼吸，非常严峻，一时没有答话。
中年人非常沉稳，脸上带着浅笑，说：“我是方老板约过来的，明天到的有点早，不急，我等会他。”
我一听要拿大缸子给我沏，就急了，忙说：“打住打住，你可别糟蹋东西了。我们北方喝茶，不太讲究，就是一个缸子，像我爸口重，一下放下去半杯花茶，一喝喝一天。这大红袍是南边的工夫茶，传承了当代的茶道，很有讲究的，得拿紫沙壶或者是盖碗喝。”
在完成了斟茶后，我有些许镇静，脸上暴露了笑容，刚要和大壮吹嘘。这时，门口响起了掌声，“好啊，小伙子，好啊！”
“牛兄弟，你品完这茶，有甚么感受吗？”
“这又甚么讲究？”
不一会的工夫，水壶响起了叫子声。
跟着大壮的聘请，这位中年人，正襟端坐在了客位上。我忙取了新的茶杯，岂料他用拇指、食指扶杯，中指顶杯，拿起刚才我斟的茶，又放到鼻尖闻了闻，说：“汤色呈褐黄色，透亮较重，茶香扑鼻，茶叶条索肥厚有力。”随后喝了一口，持续赞叹道：“入口有微苦而余味足，重神韵和回甘。不错，不错。”
“那就，大红袍吧。方叔跟我吹了半天，说甚么固然不是那几棵树上的，也是移栽畴昔的，甚么海拔温度，听不明白，归正就是好，我昨天下午偷偷喝了点，也没感觉比我们花茶强啊。”
“哦哦，您好，您想要点甚么，随便看。”大壮忙号召道。
刚要进店门，我一眼就看着挂着的牌匾“璇玑阁”。内心想着，璇玑、玉衡，别离北斗七星的前四星和后三星，以璇玑为店名，应当是想取洞察天机的意义吧，或者是内有玄机的谐音？便随口答着话，“都行，你安排吧。”
“哎哟，牛哥啊，我们从速的吧，我都渴了。”大壮抱怨起来。
“我叫牛小犇，这是店里的伴计，我发小王大壮。”说到这里，我又有点不美意义，我明显是来做客的，现在却反客为主了。
顺着大壮指导的处所，我看了畴昔，茶海上放着一个朱红色的小紫沙壶，从器型看是把西施壶，所用泥料应为大红袍朱泥料，看包浆还是个老物件。据记录，西施壶是徐友泉初创，本来叫西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，确切此壶象饱满的**，壶纽象**，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采取截盖式，壶底近底处内收，一捺底。后代文人在盘玩的时候，总觉“西施乳”不雅，改称“倒把西施壶”。在明末清初文学家、赏壶大师吴梅鼎的《阳羡茗壶赋》中，以西施壶比西子，赞为“韵敌美人，格高西子;腰洵约素昭青镜之菱花，肩果削成采金塘之莲蒂。”可见艺术代价极高。