第七百二十三章 开发新果酒[第1页/共4页]

时候已经不算早了,该是护送至公主和六皇子回宫的时候了。

对于如何酿制好杨梅酒,张安然内心既有本身的设法,也有各种忐忑和不安,就此特地与苏云朵停止了一番交换。

彭庄头不由又看了苏云朵一眼,见苏云朵一脸安静并没有要开口说话的意义,自是明白苏云朵这是让他先与吴庄头谈买果子的事。

7、八里地并不远,不过一刻钟,他们就到了彭庄头所说的山脚下。

苏云朵又问了些酒坊的其他事件,特别存眷的还是白酒的提纯。

对于杨梅酒苏云朵天然还是有话要交代,不过在向谷主肯定杨梅的品格和数量之前,这个交代一时候还真没法交代下去。

苏云朵抿嘴轻笑了笑,脸上可贵暴露一丝高傲:“乐游酒坊向来不愁销路,只缺果子。”

“故乡伙这是不欢迎我们?”彭庄头伸手捶了吴庄头一记。

其酿制和泡制过程与其他酿制、泡制果酒的过程大同小异。

苏云朵接过方剂一看,上面只简朴地写了用料配比,杨梅一斤,雪花糖二十钱。

这会儿听苏云朵问起,淡淡一笑道:“这个杨梅品格口感很好,肉多核小水分足,酸甜度适中,产地在离这里约莫7、八十里的稠州。客岁的产量在千斤之上,前几日有动静来,本年的杨梅歉收,产量起码比客岁多一成,每斤代价在十五文摆布。”

既然谷主如此笃定,苏云朵也不是个爱纠结的性子,与谷主肯定本身需求的数量。

桑葚但是用来酿酒的优良果子,只是大街冷巷叫卖的桑葚量小拿来酿酒实在是不成气候。

“都城四周应当也有人家少量莳植桑树的吧,不然大街冷巷叫卖的桑果子从何而来?”苏云朵不断念的嘀咕道。

如果果子选得好,酿制的桑葚酒出酒量相称高,能够达到九成摆布。

彭庄头惊奇地问道:“如何会?是本年的果子不如往年?”

此时留给苏云朵的时候已经未几,见到谷主她也就没有转弯抹角而是来了个开门见山:“多谢谷主给酒坊带来了新酒,只不知谷主的这个杨梅口感如何?数量又有多少?”

因为时候有限,苏云朵和陆瑾康并没有在松花庄多做逗留,商讨完两件事,两人上马仓促赶回乐游山庄。

“这只怕是最后一年了,来岁就不知这片桑树还在不在了!”送出庄外的吴庄头,对着彭庄头幽幽一叹。

吴庄头迎出来的时候,面上较着带着欣喜,但是当他看清来人是彭庄头的时候,脸上的欣喜以肉眼看得见的速率淡去,不过将人迎进了庄子。

苏云朵来这个天下已经将近五年,还真没机遇咀嚼过这个天下的杨梅,对这个雪花糖的插手量临时持保存定见。

彭庄头在西郊庄子当庄头有些年初,这个庄子的庄头姓吴,是个干瘪的老头子,几近与彭庄头差未几时候来这里当庄头,两人不但熟谙还是老朋友。

陆瑾康目光沉沉地看了苏云朵一眼,他能不承诺吗?天然不能,只能在内心叹了口气,将苏云朵搂进怀里用力抱了抱,也不知本日夜里没有软香温玉在怀本身可否睡得着。

乐游酒坊有提纯的白酒,又有泡制胜利的先例,他还真有些等候这个桑葚酒呢。

苏云朵欣喜极了,这四周就能买到桑葚的话,本年除了杨梅酒可就又能多一种果酒了!

一番你来我往以后,苏云朵包下了这片山头的桑果子。

吴庄头的眼睛突地一亮,这真是打盹来了就有人送枕头,从速亲身带着苏云朵一行前去桑林。

用的是雪花糖,而不是泡制需求的冰糖,又没有泡制酒需求的白酒,公然不是泡制而是酿制。

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