小兰和小芳一人推着一辆平板小车来到了三阳门。
“尝尝看。”
李长安把穿好的小串分开放进锅里，
五串听起来多，但实际上也就那样，连半饱都没到。
不管是冰糖葫芦还是麻辣烫，全都是李长安的主张，并且现在冰糖葫芦的买卖全都交给了她们。
“这类锅就是浅显的锅，内里的分格铁片，我已经做了几个，直接放在锅里就行。”
“掌控好量，面条面饼甚么的等客人要买了再放，其他能够事前放出来煮。”
李长安指了指本身的脑袋。
有了卖冰糖葫芦的底气，小兰的声音分外宏亮。
但也都在半个时候内全数把握。
“以是学的人越多，我们旺福记的牌子就越响。”
“等煮好以后，捞起来，放进碗里，浇上一勺汤汁，就能吃了。”
没体例现在没有一次性碗筷，要不然还会更便利一些。
李长安给三人一人捞了五串，最后淋上汤汁，端到三人面前。
“如何样？”
六十文钱做出来的东西，遵循二郎这么算，能卖八千文，也就是八两银子。
李长安设下食盒，“如许吧，第一天麻辣烫，我分文不取，品级一天结束后，如果两位姐姐感觉这个买卖能做，到时候再来找我嫂嫂，如何样？”
一盒八百文！？
又是整齐地三人点头。
“那些人想学，学不会的，最多学个七成绩顶天了，关头的配方他们没有。”
……
说着翻开锅盖，一阵奇特的香味顿时飘散开来，
麻辣烫就是把东西煮熟，然后淋上汤汁。
两天后，
等二人拜别，
“对，今后我们要让临县人都晓得，吃麻辣烫就找旺福记。”李长安笑道。
如果麻辣烫的买卖真那么好，偷学的人估计很快就能上手。
“麻辣烫嘞，好吃甘旨的麻辣烫……”
“旺福记？”柳知音三人看向李长安。
次日中午，李家小院，
这……这也太贵了吧？
李长安轻声道，“嫂嫂，你感觉如果没有我把底料做出来，麻辣烫这个买卖还能不能做？”
“最后一勺汤汁？”小兰有点不确信。
小兰朝小芳看了看，两人稍显难堪地点了点头。
“值钱的不是生姜、大葱、八角那些配料，也不是青菜五花肉这些食材，值钱的……在这里。”
柳知音明天已经尝过鸡粉的美味，明天上午做底料的时候也尝过，以是内心有了预期，但真正吃进嘴里，还是忍不住赞叹。
“我们做了十盒，加在一起也才不过花了六十文啊。”
小兰小芳更是夸大，吸溜吸溜一阵，连汤汁也全都喝了。
“两位姐姐能够先尝试一下如何做麻辣烫，学会了明天归去再筹办一下，后天开端卖麻辣烫。”
这个麻辣烫也是，如果没有李长安，她们也做不了，如许赢利总感觉内心有些不平稳。
……
李长安说着，拿出一块木牌。
奸商。
小芳支好小桌子，又围着摆上几个小凳子，把水桶碗筷之类的筹办好。
“但是这个麻辣烫看起来也很简朴，如果买卖真的好，别人应当很轻易学吧？”小芳说出了本身的担忧。
临走前，李长安不忘叮咛道。
中间摊位的人凑过来问道，
“到时候再摆上一张桌子，筹办好碗，一小我估计忙不过来，小兰姐小芳姐，一开端你们能够两小我先共同，等谙练了再说。”
“到时候推着这类平板小车，上面放上炉子。”
四人围坐在一块，李长安先做树模如何穿串，别的三人很快就看懂了。
只是在调配汤汁的时候，略微花了点时候。
一朵花菜，一文钱能有一大把，成果摘下来穿串，一文钱的花菜能穿五六串。
“麻辣烫根基上甚么都能放，鱼丸肉丸猪血，另有面条面饼都能够。”