第十三章:有个性的饭馆老板[第1页/共3页]

的确有本性,能和钱过不去的,都非常有本性。要晓得听湖巷的房钱相称之高,这饭店竟然还能做得下去,已经是个古迹了。

做饮食,不管范围大小,最首要的当然得饭菜好吃。陈非马看老板炒出来的菜,只能给个“普通”的考语。菜肴讲究色香味俱全,味道没体例尝,但看色香两项,就没甚么凸起之处,只能算家常菜。当客人结账拜别,清算时便证了然这一点,汤剩半盘,两个菜只吃了三分之一。

这年初门生做兼职,根基属于零散工,做家教应当是较为面子的,但话说返来,也没个准,如果碰上些极品的家庭,受气也是常有的事。至于别的事情,少不得“辛苦”二字。

但这年初,说墨客,那是骂人。

陈非马略一停顿,整了整衣装,迈步出来。

老板被逗乐了,呵呵一笑:“倒会贫嘴,也罢,就先做着看看。你去厨房把那篮子的青菜择了,洗洁净。”

老者打量他一眼:“不是说八点才上班吗?”

顿一顿,又道:“我探听过了,那间饭店买卖普通,不会多忙。”

陈非马不敢说三道四,他就是来做兼职的,没资格对老板评头论足。只是客人少,他余暇着,忍不住四下察看,很快就对这店铺有了一个大抵的熟谙和体味。

陈非马道:“感谢了,今晚我请用饭。”

“听湖巷十一号,食指私房菜,是这里了。名字倒有些神韵,只是买卖嘛,门可罗雀……”

这间私房菜有两层,一楼运营,二楼留宿,楼下约莫四十多平方,除开厨房,另有一个柜台,别的处所,就摆上条桌,最多同时能让二十多人用饭。

彭群理道:“在黉舍勤工俭学,报酬较低,并且另有个面子上的题目,看你在不在乎。”

吃过晚餐,略作歇息,陈非马就出校去往听湖巷。固然说八点才上班,但提早畴昔,好打个号召,也能给老板个好印象。这份事情并非说十拿九稳,对方不对劲的话,就不能上岗。

陈非马殷勤地帮他倒了杯水,问:“详细说说,帮我阐发阐发。”

彭群理答复:“这间饭店有点特别,那老板是有本性的人,也能够是上了年纪,不肯太颓废,以是每天就傍晚六点开张,做到十点便关门打烊了。”

听湖巷是江城大学四周非常着名的饮食街,坐落在南湖边上,风景不俗。不长的街巷,却足有几十间店铺摆列开来,此中小食、烧烤、面馆、饭店,另有酒吧,是那种静吧,不会过分于喧闹。

陈非马疑问:“那边的买卖,不是到了十点今后,到了夜宵时候,才会更热烈的吗?很多都是做到凌晨三四点的。”

在食堂处理了午餐后,想着饭卡里个位数的余额,陈非马堕入一种忧愁当中。

陈非马大喜,敏捷地捻出那张夹在册页的五十块来。往册页里夹钱是贰心血来潮时的创举,顺手为之,现在想着,实在明智之极。不过也就这一张了,勉强解燃眉之急。

略一思虑,陈非马就道:“好,我去饭店做。”

他家里,父母就是在镇上开饭店的,打小耳濡目染,放假的时候常常得帮手,有点家传技术。

陈非马打动手,等菜好了,端出去上桌。

朝着陈非马眨一眨眼睛,意义仿佛在说“你懂的”。

固然陈非马之前没有做过事情,但根基的情面油滑还是懂的,笑道:“明天第一天,我想着早点来熟谙熟谙。”

彭群理说:“有三个挑选,一个是到黉舍东方食堂,帮手摆椅桌,清算些盘子;一个是到图书馆去;另有一个,获得校外,就在南门那边的听湖巷,有间饭店招人。”

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