孙佑宸惊奇地走出来：“真的啊？欢迎光临，你们是第一个来支撑的粉丝，以是给你们打八折。这是菜单，二位想吃点甚么？你们是那里人，能吃辣吗？”
不过决计来的没有，顺道的就近水楼台先得月了。当天傍晚，天还没有黑，他们正在店里做筹办，这时来了两位女客人，奚媛从速拉开玻璃门：“欢迎光临，吃串串吗？叨教几位？”
奚川花了心机，也情愿共同，拍得非常完整，奚媛也将此次的视频制作得极其精彩，发上去以后公然遭到了大师的分歧好评，还被一个上千万粉丝的美食博主给点了赞，一时候粉丝如潮流般涌涨起来。
烧好的仔鲇完整地卧于汤中，独头蒜沉浮此中，鲇鱼一夹骨肉分离，软嫩鲜美之极，独头蒜也粑软适口，勾得人直流口水。
点完菜，孙佑宸返来跟奚川一说，奚川过了好一会儿才说：“能够，我们隔一段时候抽暇做一道庞大点的菜。明天还是给他们打八折吧。”奚川有一种碰到知己的感受，有人赏识本身的菜，他就不怕费事，情愿揭示一下本身的才气。
奚媛欢畅坏了，跑过来讲：“对，是我们的粉丝。”
孙佑宸游移了一下，不过很快就承诺了：“能够，不过我但愿不要发到网上去了。”奚川不让他露脸，他还是尽量不要暴光比较好。
男网友点完菜，对接待的孙佑宸说：“你们厨师一开端做的那道芙蓉鸡片很成心机，一看就是专业水准，不过厥后的菜都是家常菜，没再看到他再露一手，有点遗憾。”
这天早晨，还来了一桌慕名来吃串串的网友，这是个蓉城本地人，典范的好吃嘴，平时最大的爱好就是踅摸美食，大到五星餐厅，小到苍蝇馆子、路边摊，只要有好吃的都乐意去尝试，平时还喜好写美食攻略，保举特性美食，在美食论坛上发了很多帖子，还小驰名誉。他明天过来，实在就是带了点查验性的意义。
第二天傍晚，天还没黑，孙佑宸几个刚吃了晚餐，正在筹办开店，明天阿谁女孩又来了，此次是一小我来的，还拖着行李箱，说是早晨要坐飞机归去，感觉昨早晨没吃过瘾，明天还来过把瘾。女孩兴趣勃勃地将昨晚没吃的一些菜点了些，又加了两道她感觉没吃够的菜，一小我消耗了八十多块，都赶上两小我吃的了。并且奚川、孙佑宸和奚媛满足了她的心愿，一起跟她合了个影，这才心对劲足地分开。
“对嘛，这也是鼓吹我们川菜的体例，我很等候。”男网友赞成点头。
“欢迎光临，快请坐，坐里边吧，有空调，比较风凉一点。”奚媛从速号召两个妹子坐。
和奚川算账筹议战略的时候，孙佑宸第一次深切体味到了斤斤计算这个词语，做买卖，真的就是斤斤计算，这里抠几毛、那边抠一块，如许才气抠出更多的利润来。孙佑宸临时没有想过本身赢利还债、赚学费之类的，他的设法很简朴，就是不能让奚川比上班赚得少，不然就真是太对不起他了。
女孩镇静地说：“真的是你啊？我能够跟你合个影吗？”
女孩一欢畅，孙佑宸保举的那几款典范菜她就都点了，当然，他也没让对方点得吃不完，而是建议她们少拿一点串串，毕竟吃不完也华侈了。
短发女孩昂首看着孙佑宸，惊奇地打量他，然后说：“你不是拍视频的阿谁大厨啊。”
因为食材可贵，当然也要配最隧道的郫县豆瓣酱、温江特产的独头蒜、菜籽油和川盐等。先将鱼去内脏抹盐腌渍，独头蒜全部放菜籽油里炸至皮皱，加剁碎的豆瓣酱炒出红油，插手葱头、姜末、料酒等作料炒香，倒入高汤，再放入仔鲇，大火烧开，然后小火慢烧，直至鱼肉一夹便骨肉分离状况，再开大火勾薄芡，加醋、白糖、辣椒油等推匀出锅。