不知为甚么,在她宿世的影象里,模糊约约有着一些关于酿酒方面的影象。她本身也不明白如何会有这类奇特的影象。按理说,玉书公主底子不会喝酒,更谈不上晓得酿酒。玉书公主的知识都是关于玄学另有医学方面的。喜好喝酒的是白虎护法顾深,但是她也不记得顾深对酿酒有研讨。
既然模糊有着这方面的影象,那她信赖本身,即便不能完整学会酿酒技术,但必然能够把酒的味道改革胜利。
周瘦子拿出一块像砖头一样的东西,“这是之前做好的酒曲,我们现在筹办质料,我普通都是用的高粱和大麦……”
“那好极了。”
“详细的恐怕得尝试几次才行。”沈苓烟想了想,“要不我列出几种计划,我们都尝尝?”
他说得努力,没重视一旁沈苓烟神采不好。
这一向是沈苓烟的风俗。
“那可不必然。”沈苓烟固然不清楚酿酒的详细流程,但是她想从质料上动手尝试。
因为周瘦子文明有限,提及酿酒过程混乱无序,成果沈苓烟听得糊里胡涂。最后总的步调算是听明白了,但详细内容倒是不敢恭维。
“你又没喝过,你如何晓得!”周瘦子一贯对本身的酿酒技术很高傲,此时听她攻讦,忍不住跳了起来,只是旋即一想,俄然泄了气。“这不会是……”
因而,沈苓烟把本身影象中的那部分关于酿酒的内容当真思考回顾了一番,把脑海中残存的一点制酒的质料以及配比写了下来。这此中,有浅显的用几种粮食异化制成的酒,有效一种或几种生果一起制成的酒,另有插手某些药材做成的服从各别的药酒。
沈苓烟说做就做,第二天一早,就来到了厨房。
实在她此时脑筋里就有着很多关于改革的计划。
沈苓烟叹了口气,这个师父极其分歧格,看来她这个不利的门徒必然学不会了。
沈苓烟一副高深莫测的神采让周瘦子有点摸不着脑筋,“为甚么?”
沈苓烟翻了个白眼,“能不能脱手尝尝?”
“好好好~~~那就做一遍你看看。刚好杨亭那小子问我要十坛烈酒。”
周瘦子遵循她写的几种配方一一实验,公然做出了各种分歧的酒,并且每一种看着闻着都很不错,很吸惹人。
周瘦子把脸上的肥肉堆成了一座小山,眼睛都快看不见了,“你还没听清楚呢,就想脱手?”
“酿酒?”周瘦子怪叫着看向她,“你竟然想学酿酒!哈哈~~那你可算找对人了!这西北大营中最烈的酒就出自我的手……”
沈苓烟打断他仍在滚滚不断的混乱讲授,“你这么说,我哪能听懂……”
周瘦子见了沈苓烟那崇拜的目光,有点不美意义,嘿嘿一笑,摸了摸头,“可惜颜将军不喝酒……”
“你说谁脑筋不好使?!”周瘦子跳了起来,只是看到沈苓烟后,想起本身的胡言乱语,有点不美意义,“嘿嘿,沈女人是女中豪杰,天然不会在乎这些俗事……”
“周瘦子,你在胡说甚么呢!”门别传来杨亭的责问,“女人家在身边,你却说甚么壮阳!”
“我们现在只要高粱和大麦,我在想,如果除此以外再加些其他的,比如大米、小麦、糯米之类的,能够味道会更好。或者我们也能够再加些其他辅料,比如各种分歧的药材,如许还能增加酒的服从。”
“因为你的酒够烈,但是不敷醇。”
“多?多甚么?”周瘦子不明以是地问道。
“那有甚么干系?二者不冲突好不好!”
他把酿酒的几个步调大抵说了一遍,从选料说到制曲,再从发酵说到蒸馏,最后是陈酿和勾兑。