第二百四十三章 敲定菜单[第1页/共2页]

1‘脱骨扒鸡’2‘朝天椒红烧兔块’3‘茄子焖锅鱼’4‘青菜鸡丝卷’5‘糖醋鲤鱼’6‘鱼香肉丝’7‘红烧狮子头’8‘干煸四时豆’9‘宫保鸡丁’10‘爽口菜心’11‘油爆虾’12‘水煮鱼’13‘啤酒整鸭’14‘蒜蓉油麦菜’15‘豌豆鸡蛋饼’、‘香辣蟹’、‘香煎三文鱼扒’和‘清蒸鲈鱼’整整十八道主菜。

在建的十八座竹楼也已经完工,现在那些徒弟全投入搭建回廊上,在赶着进度;村里的5、六个年青人也已颠末来上班了,把事情也都安排好了,先选集合在了餐厅这边帮手。

看到老爸老妈也是都点头说是的后王江河非常欢畅,就催促起大师从速一起想想了。没有一个好厨师会对碰上这么好的食材不动心,还能保持着平静的。

包间里的东西不管是桌椅甚么的满是用空间里催生出来的整棵水曲柳重新装潢安排的;当然一楼外楼梯这里也隔出了一间出来专供私房菜公用厨房。

此次就快多了没一会就搞定了十个冷盘菜,别离是‘手撕鸡’‘蒸海螃蟹’‘香螺’‘香辣鱿鱼块’‘香菇小白菜’‘炸海鱼段’‘竹笋段’‘拌牛肉’‘椒盐泥鳅’‘盘烧黄鳝’。

“嗯,好的”王江河应了下后看动手里纸上方才大师说出来的小香猪、羊、野兔、牛、各种鸡、各种鹿、飞龙、猴头、娃娃鱼甚么的和各种的淡水鱼、另有海鲜阿谁头疼啊!这东西也太多了吧,该如何弄哦!想着了。

王江河看着这么一大串海鲜的名字“陈冬你肯定这些海鲜种类你弄过来的都是野生的?”不由问了句。

现在陈冬带着陈睿正跟王江河站在专门划出来做私房菜的二楼看着内里的装潢。

时候就这模样的又仓促畴昔了好些天,来玩的哪一家三口早走了,他们对于农庄的感受很不错,说有空会再来玩的;特别是哪个小孩都舍不得归去了,也是这里兔子、梅花鹿甚么的太招孩子喜好了;至于老虎一家子压根就没跟他们碰过面。

出来开着电动观光车就奔别墅去了,现在农庄里的人那是人手一辆观光车,交来回回的了,至于汽车就只要从侧门收支停在别墅院子里外,其他的车全停在了农庄的大门口了。

“就如答应以了,隔成四个包间很好,白日推开窗户坐这里感受必定不错的,呵呵!对了陈冬,你要安排小我给我打打动手,另有一会我们先把菜单给定下来”王江河对二楼的环境还是很对劲的,每间包间大不说光内里的安排就已经很够层次了;装潢的古色古香的。

没体例不问啊!不说鲳鱼、带鱼、青占鱼、乌贼等这些常见的种类,单说陈冬写着的鲍鱼、牡蛎、大青虾、大龙虾、三文鱼、野生大黄鱼、海鳝鱼之类的已经够吃惊的了。

开端陈冬他们一听还被吓的愣了一下,不过听了王江河的解释也就豁然了;按王江河的说法就是,你这里的食材满是顶级食材,就算一桌全上的是蔬菜也值这个价。

“王哥,你再每桌安排个几小碟的各种生果便能够了,农庄里的生果多的很的”都敲定后陈冬就说到了。

“如许啊!那行、我恰好另有几个门徒的迟点我打电话问问他们有谁想来的”王江河略微的想了下后就说道了。

陈冬:“这个王哥啊,我这里的人刀工都不如何样的,你看要不你帮我请小我过来给你打打动手如何样?”

陈冬笑道:“呵呵!当然、我写出来的我本身必定能搞到的,这个王哥你就放心吧,我有路数的,并且我还包管满是新鲜新鲜的野生的;不信你问我老爸老妈就晓得了,之前我家开的店里就卖过的”

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