“你的摒挡很不错，我很喜好。”纪之国宁宁扭头，对着郑轲说道。
“大御堂文绪太太，听到了没，他是从您做的汤里获得的灵感呀。”吉野悠姬镇静跳了起来。
简朴地说，高温慢煮（sous-vide）就是将肉、蔬菜等食材放入塑料袋中，抽成真空，然后放入水浴锅中，以一种较低的温度对食材停止熬煮。
直到这时，他们才现，这个名为郑轲的插班生之以是会如此地自傲满满，美满是因为这道摒挡确切有介入明天最好美食的能够。
这类技术，也是分子摒挡在措置肉类时，最常常用到的体例。
悄悄咀嚼。
就在这时，白石龙一看向纪之国宁宁，“请另一名选手，纪之国宁宁，把摒挡端上来。”
他们没法接管，面前的女生竟然将一只鸽子分红了5份，然后，五小我的面前只要一点儿的鸽肉。固然鸽肉的每个部位都有那么一些，但作为半决赛的作品，这也太寒酸了吧？
郑轲无法地翻了翻白眼，这个女人还真是……自恋啊。
“这类口感，好细致呀！”白石龙一忍不住嗟叹出来。
评委们不约而同的看向操纵台，视野终究落在了水浴锅上。
“啊？”阿布索伦从甘旨中复苏过来，赶紧擦了擦流到下巴的口水，并慎重实在地对凯瑟琳说，“我才不是被这道摒挡所吸引了。”
“本来你用的是‘高温慢煮’，难怪时候会不敷用。”白石龙一微微点头。
白石龙一俄然睁大了眼睛，一种激烈的打击砸在他的心头。
纪之国宁宁说这句话到底是甚么意义？
在纪之国宁宁将她的摒挡放到评委们席上时，评委们艰巨地咽下了一口唾液。
“不好说，关头是纪之国宁宁还没有出场，或许她的摒挡更甘旨也说不定。”
在她从郑轲身边颠末的刹时，郑轲瞄了一眼托盘。
“肉质鲜嫩的香鱼被胡椒粉和蛋液包裹，又沾上面包屑，在油锅中浸炸，外酥里香，入口即化，香浓的气味一向在口腔中垂垂向四周伸展，这股充满内心的满足，让人沉湎此中。在浸炸后，香鱼的鱼油熔化在鱼肉里，让鱼肉变得汁多肉嫩、醇香适口。”
能走到半决赛的人，公然没有一小我是省油灯。
“哥哥，投降美食并不成耻，就不要再抵赖了。”凯瑟琳辩驳说。
“快看，评委们都沉默不语，莫非是真的太好吃了吗？”
每一种味道都直戳她的味蕾，让她情不自已地想要将摒挡送入口中。
四周的看台顿时乱了起来。
“是的，因为时候和仪器有限，我没偶然候给各位评委每人做一只乳鸽。”纪之国宁宁答复。
乾日向子脸靥绯红，几近丢失在香鱼的甘旨中。
“成心机，郑轲的这道摒挡很成心机哦。”凯瑟琳舔了舔嘴唇，眯起了眼睛，“哥哥，你的口水流出来了。”
“但是，起码有一小我能拿出这么超卓的摒挡，决赛我们也不至于太虚啊。”
他本身就是一名极其优良的厨师，再加上又创办了摒挡黉舍，以是对这类体例比较熟谙。
郑轲的大脑一片空缺，她很少夸人。
没偶然候？
“烤肉片？”郑轲失声地说道。
水原冬美紧咬嘴唇，这道摒挡中的海鲜，就像是一个个穿戴铠甲的海鲜兵士，拿着长枪利剑，不断地戳弄着她的身材。
“只要这么多？”角崎泷有些沮丧地问。
饱满的鸽肉因为高温慢煮的原因，肉质比浅显的鸽肉软嫩很多，同时鸽子的野味也极好地保存下来，汁水充盈，让人沉浸此中。
这个混蛋……竟然能做出这类摒挡。但是……我毫不会承认他能进入决赛！