想到这里,关根名推开了厨房门,却看到郑轲,满头大汗地站在操纵台边,不断喘气。

“测验呀,此次我的测验内容是生鱼片呀。”郑轲赶紧解释说。

“柳刃?”绘里奈猜疑地看了看郑轲,“你要做甚么?”

“咳咳……不过,绯沙子说她想玩,我就临时算是陪她吧?”

没想到竟然把借柳刃的任务依托到三国杀上,郑轲的表情也是五味杂陈。

“柳刃刀?我的柳刃被借走了。你要用?”一色慧猎奇地问。

“一色君,你返来的好早呀。”郑轲眯着眼睛说道。

郑轲也没有工夫细究她们是否对三国杀成心机,他只是酒徒之意不在酒,重点还在柳刃身上。

能被关根名以为刀工程度是七七八八,那申明郑轲的刀工已经有了很深的成就,堂岛银脸上暴露了惊奇的神采。

郑轲摇了点头,“生鱼片。”

回到宿舍以后,郑轲就开端联络“牌友”,薙切绘里奈很不甘心肠撩了撩头发,说道:“三国杀真的很没意义。”

“生鱼片的话,公然是柳刃比较好。”一色慧点了点头,“现在内里的积雪还很厚,并且店铺离这里很远,买的话不太实际。我感觉要么找旅店借,要么找同窗借。对了,刚才薙切绘里奈还在找你,来势汹汹,因该是报明天输给你的一箭之仇吧?她应当带的有柳刃吧?”

盘中生鱼片的厚度不如关根名的,但是却做到了暗语整齐,厚度如一,很较着是一刀切下来的,但真正决定生鱼片成败的,还是口感和味道。

这让关根名有些惊奇,如果不是早上看过郑轲切出的粗糙生鱼片,他乃至会思疑郑轲之前就有切生鱼片的根本。

公然,一色慧正坐在混堂中,头上顶着一个毛巾。

郑轲干笑了两声,思衬了一下,把心中所想说了出来,“一色君,叨教你有柳刃吗?”

这127名大厨里,有八九小我是真正有绝活的,而关根名就是此中之一。固然他从19岁才开端打仗厨师这个职业,但是在以后的四十多年里,他只做了一件事,就是做刺身。几近统统常见的鱼类都被他措置过,而他在河豚上的措置,更是一绝。

“是呀,教员教的是乌冬面。话说返来,北海道的乌冬面,真的非常好吃。”一色慧笑着说。

“是!”

关根名看到操纵台上叠起来的盘子,晓得郑轲所说不虚,拿起一双筷子,端起最上面的一个盘子。

“还好,毕竟之前就会做,不过,此次的徒弟很短长,是有二三十年经历的教员傅,以是,对我来讲,这也是一次很好的学习机遇呢。”一色慧的表情不错。

关根名摸了摸胡子,策画着郑轲切生鱼片的速率。如果那小子不偷奸耍滑,那么现在应当另有1/3的鱼。比及他完整切好,应当是早晨六点摆布。那就再给他三十条鱼,让他练练手。

堂岛银脸上带着微微的笑意,也端起了咖啡。

这四十条鱼,郑轲一向切到八点摆布,才完成任务。拖着怠倦的身材,回到宿舍以后,发明一色慧的刀具箱放在桌子上,晓得一色慧已经返来,现在能够去了澡堂。他便也拿着浴衣,来到混堂。

关根名摆了摆手,明然一笑,“我固然年纪大了,但我并不陈腐。你们找我过来,到底想干甚么,我但是一清二楚。如果碰到值得一教的门生,我欢畅还来不及。毕竟刺身是一门技术,也需求有人传承下去。”

关根名夹起一块鱼肉,送入口中。柔嫩的鱼肉,垂垂地在舌头向四周流淌,鱼肉的鲜美跟着唾液向口腔四周逸出。固然还远远不能和本身比拟,但这盘生鱼肉已然有了必然的感受。

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