这个设法闪现在他们的心头。
“那么……现在开端试吃！”安妮拿起了筷子，夹起了柔嫩的羊蹄花。
浓烈而又刺激的香味，进入三名评委的鼻腔，三小我不约而同地揉了鼻子，想要忍住鼻子的不适，但在对峙了10秒钟后，还是转过身，打了几个喷嚏，回过身来的时候，鼻子微红。
在一色慧输掉与司瑛士的比赛后，他们就再也不能接管一场得胜。特别是郑轲地点的这一场比赛，它的成果，要比第一场首要很多。
“辣椒的味道固然交叉在整道摒挡中，但是，入口以后，舌头以及口腔，却没有感到涓滴的不适，反而各种食材相互之间的共同，使整道摒挡富有了光鲜的层次感。”伊斯特华路解释道。
安妮双手捧起一杯开水，悄悄喝了一口，脸上暴露了悄悄的笑容。
“是啊，郑学长的菜品，看起来实在太浅显了。”
本来她还担忧一下郑轲，成果郑轲却提示了她，她的比赛还在持续。
“我只晓得，我的菜品不会呈现在如许的环境。”
“我们就开端试吃吧？”伊斯特华路问向别的两名评委。
安妮没有答复郑轲的话，而是低下头，看着桌上的菜品。
浓稠的酱汁勾芡在蹄花的大要，在加强了摒挡的浓烈味道以后，又让整道摒挡看起来更加美满。
“好……真是好吃啊——羊蹄肉汁柔嫩香烂，在口中不需求过量的咀嚼，肉质就已经在口中散开，沿着浓汁，流进咽喉。香浓而又浓烈的香味，也扑灭了整道摒挡的味道。”安妮眯起眼睛，感受着摒挡的甘旨。
但是……
现场观众的质疑声，在会场中回荡。与他们构成光鲜对比的，则是站在评委席下，一脸严峻的畑中英。
“这道摒挡叫甚么名字？”安妮舔了一下嘴唇，猎奇地问着郑轲。
固然心中有些不镇静，但郑轲却说的是究竟，她本身的比赛，较着更伤害。
“那你就好好地看着吧？成果，应当不会出乎大多数人的预感。”郑轲的轻笑道。
羊蹄花入口，浓烈的香味如同一股龙卷风，猖獗撕扯安妮的身材，而她除了忍耐着龙卷风的打击外，甚么都做不到。
“没题目，还是那句话，我对本身的菜品有信心。”郑轲轻声说道。
郑轲的眼睛视野飘到了其他处所，固然没看三位评委的神采，但他几近能够判定的出，他们对辣椒多少有些抵抗，毕竟这一段时候，他们吃了太多与辣椒有关的菜品了。
现场的观众听到安妮和伊斯特华路的点评，立即收回了惊呼声。
“我听得出，但我还是更喜好畑中学长的菜品。”
“红煨羊蹄花。”郑轲轻声说道，“评委教员，这道摒挡的味道究竟如何，你试吃一口，应当就晓得了。”
“更关头的是，底子看不出，这道摒挡在味道上有甚么奇特的处所。并且，这道菜品的首要食材是羊蹄，那种食材韧性这么强，有甚么好吃的？”
“如果辣椒应用的公道，也会为整道摒挡加分，对吧？评委教员。”郑轲眯着眼睛，轻声说道。
红润闪现在安妮的脸颊上，充满幸运的神采，让幸平创真等人面前一亮。
作为美食评委，安妮对羊肉并不陌生，不管是上肩肉、腿肉、腰肉，还是羊脊，她常常试吃，但是对于羊蹄，她却没吃过几次，是以，她非常充满了猎奇，郑轲的这道菜品究竟能做出甚么样的水准。
有戏！
田所惠看着走上舞台的郑轲，一脸严峻。
“但是这道摒挡却分歧，因为利用了瓦钵，是以整道菜品既包管了羊蹄的香味，羊蹄的口感又处在一种香烂的状况，入口就化，之前那种硬度以及韧性，完整不见了。相反，羊蹄的长处却完整阐扬了出来。羊蹄含有大量的胶原蛋白质，其柔嫩的口感，以及香美的味道，是羊肉其他部位所不具有的。”