“咳咳……这个酱汁，是我决计烹制的。”镝木祥子听到夏鲁姆的评价，也是一脸对劲，“这道摒挡，确切是这道菜品的关头，乃至，毫不夸大地说，它决定了整道菜品的味道。以是，我利用了牛骨汤。”
这一组，背叛者联队出战的人是薙切绘里奈，川岛丽也不敢说过分度的话，只能中规中矩地提示评委。
夏鲁姆艰巨地咽下口水，迫不及待地将豆腐送进嘴里，鲜浓的酱汁如同一记重拳，击打在他的脸上，让他有些头晕目炫。但是，那种发自内心的酥爽，却让他的内心，感到了一股满足。
茜久保桃沉默不语，但是一色慧的话也没有错，她的甜点已经出炉，现在只是在披发糕点的热气，而一色慧的酱汁也已经则做好，只需求将酱汁淋浇在食材上。
海鲜与猪肉一起剁碎，插手葱花、姜等调料调味，再倒入蛋清，增加馅料的口感，使馅料更加光滑。操纵谙练的厨艺，将豆腐盒的火候，掌控的恰到好处，最后，再勾芡上浓烈的芡汁，使整道摒挡一气呵成——这道摒挡，让人感遭到了豆腐之美。
“你的摒挡……唔，实在还是挺不错的，就我小我而言，确切比较喜好。”
“冤枉，我真的冤枉啊，学姐。不管你对我们的比赛是甚么态度，但是我真的极力了。”一色慧用毛巾擦了一下脸上的汗水，以示本身并没有说话，“但是，我们两小我的摒挡，应当都快做好了，只是在等候这一场比赛的结束吧？”
“骨汤？它有甚么题目？”
“咳咳……三位评委教员，请为这一组打分。”
听到安妮的解释，镝木祥子顿时感觉后背发凉，整小我也感到了天旋地转。
三位评委立即坐直身材，双眼看着餐桌上的两道餐盘，堕入了深思。
豆腐盒，简朴地说就是把一些馅料放进豆腐里，颠末油炸、烩制等操纵，烹制出来的摒挡。
浓香的豆腐披收回浓烈的香味，让人垂涎欲滴。
幸亏，这场比赛，大师所需求等候的时候并不算太长，在三位评委会商了半分钟以后，比赛的成果也终究出来。
“但……为甚么输的是我？”镝木祥子立即诘问道。
一色慧眯着眼睛，如其别人一样，存眷着这一组比赛的成果。
“本来是如许……难怪味道会这么浓烈。”安妮连连点头，俄然又想起了另一个题目，“在油炸豆腐的时候，内里的馅料以及豆腐，很轻易散掉。但这道摒挡中的豆腐，仿佛并没有这个题目……”
操纵台下的绘里奈和镝木祥子，神采严峻。
“有题目，时候太短。要想把骨头鲜美的味道，以及骨头内的胶原蛋白熬出来，要破钞很长时候。而比赛到目前为止，也刚停止了2个小时。在这么短的时候内，骨头的甘旨还没有完整熬出来，胶原蛋白也不是太浓。以是，并没有达到最抱负的状况。我比较喜好这道摒挡，但是很遗憾，它不敷以击败敌手。”
这一回合的首要性，两小我都很清楚。而出场的第一组，更是负担着后续比赛的走势。
“锅塌豆腐盒？”夏鲁姆反复了一下摒挡的名字，目光再次扫过这个摒挡。
浓烈的酱汁淋浇在豆腐上，披收回晶莹的光芒。
比赛中的胜利摒挡只要一个标准——必然要比敌手的菜品更优良。
这道摒挡的豆腐盒，也有其奇特的处所，每块豆腐的中间位置，都被挖出了一个浮泛，内里填满了馅料。
他们两个，都在等候这场比赛的结束。
“莫非，你就这么不在乎我们的比赛吗？”茜久保桃不满地看着劈面的一色慧。