“郑轲,我们该如何办?”田所惠紧绷着脸,神采显得一场镇静。

“哦,请把你的摒挡端上来。”安妮轻声说道。

评委席上的三位评委,目不转睛地看着现场的两边选手,乃至想要把两边的摒挡都记在脑海中。但是,不管看了多少遍,美作昂那种近乎完美的团队合作,还是让他们提起了兴趣。

“但是……但是对方……”田所惠神采严峻。

田所惠将之前颠末汆水的圆白菜平铺在模型的底部,然后将煮软的茄子、节瓜、洋葱等食材,倒入模具,填平以后,再往上面铺上一层生菜,覆上保险膜,放入冰箱定型。

“嗯。”麻美点了一下头,端着托盘走上了评委席。

“嗯。”田所惠点了一下头,“麻美学姐,你刚才的神采,有些夸大,就像是要报仇似的。”

“在西方,也不贫乏以仿照为主的人,但是,如许的人有一小我缺点,很难有本身的东西,并且,烹制出来的食品,味道有些杂。不晓得这名选手,会不会有一样的弊端。”

麻美的题目是螃蟹,从她的操纵来看,她的摒挡也应当处在了序幕,将盛放好摒挡的瓷碗,直接放入蒸锅中,停止蒸煮,如果不出不测,出锅以后,摒挡应当就算完成了。

“加油!”麻美也抱着视死如归的决计,大声地喊道。

“还没有,比及摒挡定型,就算好了。”田所惠解释说。

田所惠也晓得幸平允处在最首要的时候,也没有多说话,立即从水盆中取出了麻虾,用厨刀挑去麻虾壳,放入热水中。等麻虾变红曲折以后,立即放入冰水中冷却。而鄙人一刻,田所惠手中的厨刀,就像是一个精美的手术刀,把虾的尾部、肠泥撤除。

“嗯,学姐加油!”幸平创真对着麻美竖起了大拇指。

就在这时,杉崎麻美高高地举起了手,“评委教员,我的摒挡做好了。”

做完这统统后,田所惠也擦了擦额头的汗水,看向其他两人。

每位评委的面前,各放着一个小碗。碗底是颠末打发,而变得疏松的蛋白以及芜菁泥,再过蒸煮以后,鲜香亮丽,金色的腐竹和浓香的蟹肉跟着香味,源源不竭地飘了上来。更致命的是鲜美的酱汁淋浇在整道摒挡上,像是为菜品披上了一层鲜敞亮丽的外套,在灯光的晖映下,烨烨生辉。

三位评疲劳时精力了起来,面前的菜品已然把他们的食欲,勾引了出来。

“安妮,没想到阿谁长相粗暴的人,技能是那么细致。”夏鲁姆赞叹道。

“呼,你的完成了?”幸平创真回过身,看到了田所惠。

幸平绷着脸,沉默不语。

樊笼中,水户郁魅看到这一幕,长出一口气,“看来,幸平他们度过了难关。”

“度过难关?”郑轲摸着下巴,恐怕没这么简朴呀。

美作昂看着麻美走上评委席,嘿嘿了一声,“如何样,学姐,你的摒挡做好了吗?敌手已经上了评委席。”

麻美将本身的摒挡放上餐盘,扭头对着幸平和田所惠说道:“我先上去了。”

“幸平君,有甚么是我能做的吗?”田所慧来到幸平创真的面前。

评委席上,麻美将本身的菜品,悄悄地摆在评委面前,“教员,这是我的摒挡,腐竹蟹肉,请慢用。”

安妮现在打仗的厨师,都是星级餐厅级别的主厨,但在正式成为WGO履行官之前,她也见过一些以仿照为主的厨师。

不可,必然要把他们拉下来。

这些厨师在做别人的摒挡时,能够很等闲地找到摒挡的亮点,但是在伶仃烹调时,常常不尽如人意。

美作昂的俄然发作,刹时把他们逼入了绝境,他们所仰仗的团队合作,在美作昂的映托下,显得比较鸡肋。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X