黑木场凉自夸在海鲜上，有极高的成就，但是这类刀法，真的太骇人听闻了。鳗鱼乃至在血管被切开后，都没法发觉到它已经被切开……
提及来也是奇特，郑轲记得前次和白津树利夫比武也是在礼文岛，白津树利夫和这个处所，还真是有缘啊。
“真不愧是中枢美食构造的成员，行动如此标准，几近和大厨相仿。让我们为白津树利夫鼓掌。”薙切蓟构造身后的观众喊道。
“喂，郑轲，我警告你，千万不要胡说。与客岁的进级测验比拟，我短长了很多——现在的你，底子没法想像！”白津树利夫拿着厨刀，指着郑轲吼怒道。
“要摁在萝卜的大要，跟着厨刀挪动。一色慧将手放在鳗鱼上面，一方面牢固鳗鱼，另一方面，也使鳗鱼的厚度尽量分歧。以是，你能够看到，被切开的鳗鱼，暗语非常平整。”
“啊？”郑轲一愣，没想到幸平会问这个题目，但明白幸平的企图后，便又暴露了浅笑，“很简朴，在解剖鳗鱼的时候，一色君一手摁住了鳗鱼的身材，一手握住‘京裂’下刀，以是能达到很快的速率。”
幸平看到一脸安然的郑轲，脸上流出了汗水，在刚才那么恍惚环境下，郑轲竟然想到这么多。他现在火急想晓得，郑轲的厨艺，究竟达到了甚么程度？
但，郑轲脸上却暴露了戏谑的神情，和他的话，完整不一样。
幸平惊奇地看着郑轲，一色慧刚才的行动那么快，郑轲竟然能够看得清。
不止看台上的观众，乃至连那些被退学的门生，也惊奇地说不出话来。
郑轲连连点头，“你说的对，你现在很强。”
“当然会，一只手拿着厨刀，另一只握住萝卜，大拇指要摁在……”幸平的声音戛但是止，俄然恍然大悟。
“这就是曾经远月十杰第八席的气力？这也太夸大了吧？”
>“郑学长，白津树利夫很短长吗？”幸平创真看着白津树利夫，猎奇地问道。
这到底需求多快的速率呀……
一色慧手握‘京裂’，闭上眼睛，深吸一口气，当他再次展开眼睛的时候，右手一晃而过，大部分人底子看不清他的行动，但是砧板上的鳗鱼已经被一色慧平整切开。一色慧收到以后，鳗鱼的内脏乃至还在轻微地跳动。
这类切割鳗鱼的厨刀即为‘江户裂’。
如果郑轲真的感觉一色慧的刀法，在他的料想当中，应当能看清一色的刀法。
“摁住鳗鱼的身材？”幸平揉了揉下巴。
白津树利夫冷哼一声，瞥了一眼郑轲，看到没，这才是我的气力。
“扑哧。”小林龙胆没忍住，捂着肚子笑出声来，“喂，郑轲，你说话太气人了，说实话要神采严厉。”
“和‘京裂’不一样。‘江户裂’是用锋利的刀刃，切开鳗鱼。但是‘京裂’却分歧，固然锋利的刀刃也很首要，但‘京裂’更多依托的还是厨刀的重量，想要切出平整的暗语，极快的速率必不成少。”郑轲眉头伸展，脸上的笑容始终没有消逝过，“嗯，一色君，真的越来越可靠了。”
“行动真的太快了，几近看不到一色慧的行动啊。”
“并且，刚才一色君的行动有夸耀的成分，但是一色君利用的厨刀是‘京裂’，速率恰好是它必须具有的。反观，白津树利夫即便想表示的更夸大一些，但他利用的是‘江户裂’，厨刀限定了他的速率。”郑轲持续解释道。
那些坐在观众席上的门生，如同机器一样，有节拍地互动双手，为白津树利夫加油。
“切萝卜薄片，你会吧？”郑轲看向幸平。