“菲力牛肉、黄油、红酒、红葱头、牛高汤、粗粒黑胡椒……”薙切绘里奈把这些食材一一念了出来，脸上暴露了错愕的神采，“郑学长……他这是要做……”
纪之国宁宁推了推眼镜中框，神采更加凝重。
现场的观众纷繁收回了感慨。
这个设法刚冒头，就立即被郑轲否定了。
郑轲看着久我照纪的行动，感到非常熟谙，却一向想不起来在那里见过。直到久我照纪拿出了菜籽油，他才恍然大悟。
但是久我照纪涓滴不顾其别人的感受，仍然我行我素，将辣椒倒进了之前碾好的香料里。
“没错。”久我照纪咧嘴笑道，“我要做的调料，恰是油凶暴子。”
久我照记要做川菜，这一点，毫无疑问。但看到这些食材，没有人能猜到久我照记要做甚么摒挡。
“这个考题仿佛对你有必然的难度。”久我照纪一脸轻笑，看着郑轲。
“成心机了。”女木岛冬辅揉了揉下巴，脸上暴露了淡淡的笑容。
“好香啊。”
只看到茜久保桃做到这一步，郑轲就已经能够判定，茜久保桃还是筹办做甜点。三小我中，或许她占有的上风最大。
“确切，多亏这场比赛，也能够让我察看一下他的气力，在去了一趟中原以后，有多大的晋升。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，轻声说道，“当然，另有他……郑轲，他到底要做甚么样的摒挡呢？”
“油凶暴子！”
“还好吧。”郑轲看了一眼大屏幕上的时候，已经畴昔半个小时。固然有些紧急，但是，时候应当够用。
在摒挡比试中，如果有前提，最好现场配制，如许的调料，会使得摒挡的鲜香。
“不可了，鼻子……不，是味蕾，被这股香味完整占有了。”
不过，凡事都有例外，比如像豆豉如许的腌酱，必须经历发酵过程，酝酿到必然阶段，味道才会达到最好。以是，久我照纪也只能利用发酵制作好的豆豉。
事情职员拿着纸条，快速地跑了下去。
郑轲的挑选只要一个——做酱汁。
没想到久我照纪竟然拿出了这个大杀器。
如果挑选西餐，又有一个题目摆在郑轲的面前，他究竟如何操纵花生？是让花生以酱汁的情势呈现，还是将其做为首要食材或者配菜？
就在郑轲暗自测度的时候，事情职员把久我照记要用到的食材和厨具送了上来。
这一次，郑轲并不想用中原摒挡。一方面，他想要考证这一个多月来，本身的西餐究竟进步了多少；另一方面，则是想要向其别人证明，本身并不但是中原摒挡做得好，西餐也非常超卓。
久我照纪将这些食材全数放入碾子内，然后双手握住碾盘的把手，开端用力碾压香料。破裂以后，香料产生的芳香，立即满盈在赛场里。
如果将花生做为酱汁的质料，或许能做出一道不错的摒挡。
这时，茜久保桃已经开端本身的摒挡，将迷迭香，百里香等香料碾成碎末，遵循必然的比例异化均匀，过筛以后，留取备用。紧接着，茜久保桃也取用了适当的面粉，一样挑选过筛。
Pass！
开打趣，这个题目标目标，是为了让花生的味道浸入到整道摒挡中，而不是作为锦上添花、能够替代的存在。
起首，郑轲想把花生作为主菜，但花生本身的味道和口感并不算超卓，以是必必要借助其他调料或者食材来提味——从这一点说，中原摒挡的调味品，可挑选的就太多了。
“久我学长到底在做甚么啊。”
“没错，就是西餐。”郑轲眯起了眼睛。
想到这里，郑轲敏捷变更思路，手中的笔快速在纸上，写出本身想要的摒挡，同时，脑中也开端推演全部摒挡的制作流程。