赛场上的两良庖师不断繁忙,将本身的厨艺展现在全天下美食爱好者的面前。收集上,对两道菜品展开了狠恶的会商。

跟着时候的推移,比赛也逐步进入到了白热化。而在巴黎,天气也终究泛出了白光。

这个过程大抵持续了10分钟,凯瑟琳顺手把刚才取出的鲷鱼鱼骨放进锅里熬煮。

是以,很多美食爱好者对两小我的菜品了解不深,但这并无毛病大师的交换。

“我也不太清楚,应当是为了想要鱼骨鲜美的味道吧?也有能够,是因为整道菜对鱼汤的依靠不太大,不需求决计破钞两三个小时,把鱼骨的味道全数熬出。”白石龙一揉着下巴。

“你是不是傻啊?”娜塔莉没好气地瞪了阿布索伦一眼,“等你mm把菜品做出来,我们哪另有胃口吃你做的菜?快去。”

“啊?楼上,你早上吃的也太晚了吧?”

“现在真想试吃一口。”

特别是一些善于西餐的爱好者或者厨师,都想要将菜品的关头找出来,却发明不管是拜耳,还是凯瑟琳,他们的操纵都很天然。

宣荔又再次看向凯瑟琳,她的操纵和拜耳相仿,分歧点在于,拜耳将鱼骨和鱼肉都留了下来,而凯瑟琳却只保存了鲷鱼的鱼骨。

“哈哈,这只能说,美食的甘旨,无人能够抵挡。”

“诶?”

“没错。确切是熬煮鱼汤。”白石龙一肯定了宣荔的说法,“凯瑟琳之以是挑选在比赛中烹制鱼汤。恐怕也和题目有关。”

“不是……我想看我mm如何烹制菜品。”阿布索伦指着电视说道。

“他把洗好的鸡冠藻铺在铁盘子里,嗯……鱼片,看到了没,鲈鱼片的措置也恰到好处。”

他和凯瑟琳真的是兄妹吗?

“胡说甚么?都是亲生的。你也是我身上的一块肉。”娜塔莉不乐意了,神采阴沉地看着阿布索伦,“乖,从速做早餐去。让你爸也评价一下你的菜品。”

“现在还都不好说,两小我的菜品都算不上太难,但操纵的步调太多。从目前来看,两道菜都出缺点,看看他们今后如何弥补各自的菜品吧?”米尔恩眉头紧皱,搓了一下双手。

“我也是,明显才吃过早餐,真是讨厌。”

“凯瑟琳选手竟然挑选了海胆。”

“如果真是如许,那就申明,菜品的‘鲜’是用其他食材,来衬托出来的――另有其他海鲜。”宣荔鉴定道。

如白石龙一所言,凯瑟琳并不像熬煮其他鱼高汤那样破钞时候,而是在进入莳萝、百里香等香料后,略微加热,又插手其他香料,便将汤汁透过滤网,过滤出鱼清汤。

“真是毫无人道,如何能够如许?”阿布索伦抱怨道。

第一场比赛,是西餐对决,是以,白石龙一说的略微多一些,宣荔则是略微接上几句话。

“另有贝柱!”

像凯瑟琳如许的天赋,很少有人能跟上她的节拍。

“是海胆!”

或许,他们能够毫不吃力地看懂两小我的操纵,但至于如许操纵的启事,则要比及过了很长时候,才气恍然大悟。

“没错。我们也晓得,这一场比赛的题目为‘鲜’,食材的选择要凸起新奇,是以选用的是新鲜的鲈鱼,一样,下刀也非常精准,同一个处所,向来不下第二刀,仿佛比较熟谙鱼肉的布局。当然,我感觉日本摒挡中的刀工也不错,特别在措置鱼肉方面,以是,如果拜耳选手利用日本的厨刀,估计能保存鱼肉更多的美味。”

这时,俄然画面切换,凯瑟琳从小车上取出了一个玄色的球状物体,而在其大要,长满了突刺,就像是刺猬一样。

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