“这道菜品的一个重点，就是在刚才他在评委席上表示的那一段，用筷子快速翻搅牛肉。既能包管牛肉的红亮光芒，又使得牛肉的肉质保持其本身的柔嫩。不过，仿佛大屏幕也没有特写。对了，码味也很首要。它看起来战役时的牛肉，没甚么辨别，但是在入口以后，肉质的浓烈才逐步渗入出来。”
久我照纪看着大屏幕上的分数，失声说道：“这个分数，真的好高啊，98分……有些夸大了。”
我才不会，就这么认输呢！
就在这时，大屏幕上俄然传出了说话声：“教员，我的菜品做好了。”
安妮冲着戴维挥了一动手，戴维立即端起本身的菜品，走下了评委席。
“没错，从目前来看，幸平的操纵，没有任何失误。98分确切很难超，但是，比赛还没有结束，幸平也并不是没有机遇。”白石龙一解释道，“在比赛结束之前，任何的成果，都是有能够产生的。”
实在，桑拿摒挡在中原呈现，也不是一个太长的时候，传闻，确切是厨师在蒸桑拿的时候，所想到的菜品，然后渐渐传播开来。
他把奶油倒入锅中，接着又放入切成小块的马铃薯、蘑菇丁以及四时豆，一起翻炒。很快浓烈的香味，在锅中逸出。
“不晓得他能烹制出甚么摒挡。”伊武崎峻揉着下巴，神采严厉。
幸平仍然坐在凳子上，闭着眼睛，仿佛四周的统统都与他无关。
既然评委已经给定分数，就是他抗议，评委也不会变动比分，是以，他只能愁闷地对着评委鞠了一躬，然后扭头下了评委席。
“卵石牛柳？蛮成心机的菜品。”米尔恩揉着下巴，看着屏幕里的阙正卿。
戴维深深地吸了一口气，身材也仿佛放松了很多。
98分，这个成绩对他们而言，并不是那么轻易就能达到的。
“这还只是第一名选手，打这么高的分数，真的好吗？”
杭子琪和章乐杉的神态严厉，他们向来没想过，阙正卿竟然会做出桑拿摒挡。
起首，对刀工有必然的要求，切出来的食材，必须厚度均匀，不然，能够形成食材的生熟度不分歧。
固然评委团有三次能够分外再加五分的权力，但拿到这三个五分的难度，是非常大的，几近要达到傅修筠、程怀志和凯瑟琳如许的级别。
“但愿幸平君能沉得住气，不要遭到影响。”田所惠紧握着双手，目光落在幸平创真的身上。
接下来，就要插手牛高汤！
赛场上，在阙正卿的分数出来以后，不管是幸平、还是戴维，都感到了一股压力。
分歧于以往的比赛，这一次是用百分制，对选手停止评判，是以，必必要给出一个详细分数。
“不要紧，我对他的排名不做要求，只要不垫底就了。”马库斯沉声说道。
他不在乎阙正卿的分数，因为，不管他得了多少分，最后，必定没有凯瑟琳的分数高。真的让他感到兴趣的，是烹制食材的体例。
马库斯摇了点头，他本来就不看好这些一年级生，他们当然有必然气力，但在强大的敌手面前，毫无胜算。
“马库斯先生，贵校的门生，仿佛也处于倒霉的位置。”艾迪看着赛场中剩下的两名选手，轻声说道。
“红酒炖牛肉，需求用烘箱烘烤很长时候，以是，大师也不要太担忧。”田所惠安抚道。
“颠末我们三小我的会商，分歧决定，这一道卵石牛柳的分数为――98分！”
98分？
但是，如果派戴维出场，莫非要派卡罗尔？
操纵加热后的卵石，给牛肉加热，这类体例，不晓得能不能用于西餐中呢？